Marinerade skaldjur cocktail, både i butiken - hur man pickle frysta skaldjur hemma, steg för steg recept foton

Magazine marinerade skaldjur mix - helt enkelt utsökt! Alltid velat lära sig att göra samma sak att smaka på marinaden hemma. Bryt ett gäng platser med recept för marinering skaldjur, trial and error, jag lyckades slutligen att välja den mest approximativa versionen. Jag erbjuder dig ett recept med foto marinerad cocktail, som butiken.

Hur marinera frysta skaldjur mix

Frysta skaldjur som säljs i någon livsmedelsbutik. Jag köpte en 500 gram förpackning med havet cocktail bestående av kött från musslor, bläckfisk och räkor. Om du vill ha en annan blandning av fisk och skaldjur, kan du manuellt välja själva den nödvändiga strukturen, förvärva skaldjur vikt.

Det första avkok skaldjur. För detta? låt ner innehållet i förpackningen i kokande vatten under 3 minuter. Frosta tidigare inte behöver något. Nedräkningen börjar med utläggning av produkter i kokande vatten. Saltvatten är inte nödvändigt!

Efter den angivna tiden samman innehållet i kastrull i ett durkslag och låt svalna marint liv.

Nu, i marinaden skön. För att göra det, kommer vi att behöva 1 tsk salt, 1, 5 msk socker, peppar - 5 st, 1 blad lavrushki.

kryddor Fyll 200 ml vatten, tillsätt 50 ml 9% vinäger, och 40 milliliter vegetabilisk olja och luktfritt. Härmed marinaden till en koka och sedan Låt svalna till rumstemperatur.

Även om receptet deklareras "Som i butiken", men jag kan inte bortse från att lägga till cocktail av färsk lök. Denna ingrediens kommer att lägga en touch av smak kärnprodukter, och i sig blir en extra krispigt behandla.

Skära liten lök, väger ca 50 gram, halvcirklar.

Blanda de kylda lök och skaldjur i en separat behållare.

Du kan nu lägga grunden för marinaden i en ren burk, en volym på 500 ml.

Topp skaldjur svalnat pour marinaden.

snurrar burken och skicka den i kylskåpet för en dag.

Efter 24 timmar, marinerade skaldjur mix sprids på en platta och behandlades till en utmärkt måltid.

marinerade skaldjur - detta är den perfekta självgående eller fyllmedel för sallader. Ärligt talat, till sallader i vår familj denna maträtt aldrig överleva.