Ursprungliga receptet sallad "Herr Dreams" - videorecept hemma

tillagningsrecept sallad "Män dröm"

Eftersom den viktigaste ingrediensen är nötkött sallad, sedan till hennes val bör behandlas på största allvar. Rekommenderas att köpa färskt kött, frysta i en helt annan smak. När du väljer nötkött är värt att uppmärksamma utseende: är det viktigt att dess färg var mörkt rött och blått och lila nyanser inte var närvarande. Kalv bör inte ha en skarp lukt, speciellt sura eller unken. Denna doft kommer att tala om undermåliga produkter.

Det bör:

400 gram av nötkött;

3 ägg;

Ett huvud lök;

150 gram ost;

majonnäs;

1 msk. . Tesked vinäger och en tesked socker - för marinaden.

Hur förbereda:

1. Köttet bör tvättas under rinnande vatten och koka. Om du lägger till en vätska, där köttet tillagas, lagerblad och svartpeppar, sedan nötkött får en angenäm arom.
2. En bit som vägde 400-500 gram kommer att förberedas ca 45-60 minuter. När köttet tillagas, måste det sättas på en platta kyld.
3. När köttet har svalnat, den bör skäras i små kuber, och sedan tolka fibrerna så tunn som möjligt och att växla till en separat skål.
4. Nu måste du koka ägg, skala dem från skalet, separera gulan från proteinet och gned på en fin rivjärn, utan blandning. Och ägg kan skäras, men detta måste göras i mycket små bitar.
5. I en separat skål och gnugga på ett fint rivjärn ost. Lök tvättas, rengöras och skuren i halvringar så tunt som möjligt.
6. Nu ska det marinera. För att göra detta i en djup skål, blanda ättika och vatten i förhållandet 1: 1,5 och tillsätt socker, alla grundligt. Den resulterande behov av att marinaden utelämna löken i 10 minuter.
7. Efter det kan du börja göra en sallad. Han är lager: första lagret - äggvita, det ska inte oljig med majonnäs. Det andra skiktet - nötkött, även smörjas med majonnäs, men mycket riklig. Nästa lager - lök, återigen majonnäs, äggula och majonnäs sista lagret - ost.
8. All Salad "Mäns Dreams" är klar för användning.

sallad matlagning recept "Män dröm" med skaldjur

en av de traditionella manliga mellanmål alternativ som beskrivs ovan. Men det finns en annan, mer ursprungliga receptet.

Shutterstock

Det bör vara:

500 gram fisk och skaldjur, kan du ta något, men det bästa alternativet - fryst fisk mix;

3 hönsägg;

1 gurka;

50 gram av grönt;

majonnäs;

salt och peppar - efter smak.

Hur man förbereder:

1. Skaldjur behöver tina och tillaga i kokande saltat vatten under 10 minuter. inte skaldjur cocktails kan köpas om så önskas, en separat skaldjur: musslor, räkor, bläckfisk, men då tiden på sin matlagning, städning och skärning tar längre tid. Men då alla bestämmer. sallad smak kommer inte att förändras. Så, skaldjur buljong. Vi bör också koka ägg, skala dem och hacka, hugga greenerna också behov.
2. The gurka skuren i kuber av medelstorlek.
3. För dem som gillar att presentera i salladen mer smak och inslag av raffinerade kan läggas till snack "Mäns Dreams" är också ett grönt äpple. Det måste tvättas, rengöras och skär i tärningar samma storlek som gurka.
4. När alla ingredienser framställes, måste de uppsamlas i en skål och krydda med majonnäs.
5. Om du vill ha en sallad, kan du lägga till salt och peppar.
6. Snack är klar att användas och det är möjligt att tillfredsställa din man eller gäster.

I berättelsen, se recept sallad av nötkött tungan: