Layered sallad med kyckling och svamp - hur man lagar kyckling sallad lager med svamp, ett steg för steg recept foton

När du närmar dig någon fest, värdinna börja leta efter recept för en mängd olika sallader, att överraska och glädja besökarna en ny smak. Idag vill jag erbjuda dig en läcker skiktad sallad, som är baserad på kokt kycklingbröst, champinjoner, konserverad svamp och gurka. Uppgifter om förberedelserna, se min recept med bilder.

Hur att laga kyckling sallad lager med svamp och gurka

Innan du gör en sallad, måste du välja lämplig storlek salladsskål. Ju mindre diametern hos plattorna, desto större måste stötfångarna, såsom sallat skikten kommer att placeras i ett tjockare lager.

Förbered livsmedel. Vi behöver:

• kokt kycklingbröst - 250 gram;
• kokt potatis - 250 gram;
• kokt ägg - 3 stycken;
• fjäder grön lök - 30 g;
• gurka - ett stycke, som vägde 250-300 gram;
• konserverad svamp - 425 gram;
• ost sorter - 150 gram;
• majonnäs - efter smak;
• salt - efter smak.

Första lagret - kokt potatis. Vi mala det med en murslev och sprids på botten av salladsskål. Lätt salt och fett med majonnäs.

Nästa skikt - gurka. Hans tre på rivjärn i en separat skål. Jag använde ett rivjärn för koreanska morot. Det är nödvändigt att vänta 5 minuter tills gurka inte skulle låta saften. Försiktigt pressa skivas och sprids på lagret av potatis och majonnäs.

Vi slipar ägget genom ett rivjärn och sprids på en gurka.

Top lite salt och häll majonnäs igen.

Efter äggen är svamp. Jag hade redan varit skivade champinjoner, så jag bara sammanslagna vätskan från burken och anges svamp i skålen jämnt.

På svamparna behöver lägga ut kycklingen, demonteras manuellt på fibern. Bröst förband, under tillagningen, är det nödvändigt att lägga i kokande saltat vatten och cool utan att ta bort den från buljongen. Så det är möjligt att behålla sin smak och förblir saftig.

Skiktet av kyckling fett med majonnäs.

Nu vänder grön lök. Vi slipar det ringer och fördela jämnt.

På de gröna lök lägga ut 100 gram ost, hackade på en fin rivjärn.

Skiktet av ost med majonnäs lock.

I slutändan, att dekorera sallad på toppen igen skava de återstående 50 gram ost.

Var noga med att använda detta recept med steg för steg för att göra ett foto. Layered sallad med kyckling och svamp ger en mycket mild och luft. Och på semestern bordet, vara säker på att sallad tillgängliga före andra.