Recept: Vitamin sallad med grönsaker, räkor och skaldjur

Om vi ​​kombinerar skaldjur, örter och grönsaker kommer inte bara ljus och rika, men mycket god sallad.

70 sallads recept

Det enklaste och mest populära, mest

snabbaste och mest användbara, sallader "av vad som finns kvar," varma sallader, ovanliga kombinationer av produkter och exotiska ingredienser: en samling av sallad för varje tillfälle.

läs mer

Gentle och samtidigt närande det visar sallad på räkor, bläckfisk, kinakål, gurka, äpple och avokado. För att göra det måste du koka i saltat vatten för en handfull av fisk och skaldjur, kyla dem, rengör räkor. Kinakål bör vara finhacka, lägg till salladsskål och något prisolit, sedan mosa händerna och blanda. Efter det, tillsätt skivad julienne gurka, avokado, äpplen, fisk och skaldjur. All häll osötad yoghurt och blanda försiktigt.

Ursprungliga och användbar till , skaldjur sallad, grönsaker, och sojagroddar. Hela hemligheten bakom den fantastiska smaken av denna maträtt ligger i dess fyllning, och som måste börja matlagning. För att den skall sammanfogas i en separat behållare, ett par skedar citronsaft, 4 timmarna. Skedar sesamolja eller olivolja, en matsked. sked av sojasås, en nypa riven ingefära, krossad vitlök kryddnejlika, 0, 5 h. sked. krossad chili, 0, 5 h. skedar socker. Alla blanda väl och låt stå i 15 minuter för att ingjuta. Under tiden bör börja förbereda de viktigaste ingredienserna i salladen. Är det nödvändigt att koka i saltat vatten, 100 g räkor och bläckfisk. Låt svalna, skala och skär i strimlor. Tillsätt hälften ringar av röd lök och Julienne paprika. 100 g av risnudlar bör fylla med kokande vatten och vänster i 5 minuter. Låt rinna av och kombinera med övriga ingredienser, tillsätt 100 g soja groddar och färska örter. Ringla såsen, rör om och servera.

Räkor och bläckfisk är också möjligt att framställa sallad med apelsin och citron dressing.

Think

För att göra detta, 150 g kokt räkor och bläckfisk, rengöras, skär bläckfiskringar. På en platta lägga ut en massa ruccola, skaldjur och några halverats körsbärstomater. Att förbereda fyll mix 2 matskedar. olivolja, 2 msk. matskedar apelsinjuice och 1 msk. sked. citronsaft. Salladsdressing bör vattnas före servering.

En intressant varm sallad kan göras från skaldjur och unga zucchini. För att göra det måste du tina skaldjur cocktail, sprida det på pannan med zucchini, skuren i tärningar. All salt, duggregn med olivolja och citronsaft, och sedan lägga i ett förvärmt 180 ° C under 15 minuter. Efter det satte allt på plattan, som med isbergssallad blad, tillsätt några korn av vetegroddar och häll citronsaft kvar. Som ett lågt kaloriinnehåll, och samtidigt näringsrika måltider kan framställas skaldjur sallad med senap dressing.

Think

För att skapa det du kan använda något annat än musslor skaldjur. Räkor, bläckfisk, bläckfisk, och så vidare. E. Skulle koka tills kokta i saltat vatten och sedan rengöras och skär vid behov. Blanda med sallad, arugula och körsbär tomat halvor. Lägg örter för att smaka. I en separat skål kombinera 2 msk. olivolja, saften av en halv citron och en timme. en sked senap. Klä salladen och blanda.

du gillar fisk och skaldjur? Förbered mest delikata soppa zucchini och räkor! Recept på vår video!