Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

Classic fyllda paprika med ris kokt med kött eller svamp fyllning. Men på den tiden, i den klassiska receptet för denna maträtt, du kan lägga till lite krydda: exklusive ris, som kombinerar svamp och köttfärs. Från denna oväntade kombination av fyllda paprikor kommer att spela en ny angenäm smak. Tagna bilder steg för steg, kommer du att förbereda för processen så enkel och okomplicerad.

produkter:

  • hackat fläskkött - 300 g;
  • paprika - 6 st;.
  • lök - 2 st. medelstor;
  • Skogs svamp - 300 g;
  • Vegetabilisk olja - till stekning;
  • Morötter - 1 st. medelstora.

Hur man lagar fyllda paprikor med kött och svamp

Färsk svamp koka i vatten med tillsats av salt inte är mindre än en halvtimme, kasta i ett durkslag, skölj med rinnande vatten, för att torka. Jag hade redan kokta och frysta russula.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

Smula svamp i skålen i en mixer för att slipa, kan du använda en köttkvarn, men smaken är alltså lite vilse. I vegetabilisk olja fry svamp 7-8 minuter.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

lök hackad i kuber, tillsätt svamp och stek under ytterligare 5 minuter, ta bort från värmen.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

För att förbereda fyllning, hade jag köpt.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

Lägg brynt svamp och lök, och salt den väl blandade.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

Tvätta paprika, skär av toppen, ta bort frön, skölj.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

Eftersom kött.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

Den andra chop lök halvringarna, sauté med solrosolja i 5 minuter. Morötter galler, lägg till löken, stek i ytterligare 5 minuter.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

Lägg en matsked tomatpuré och fräs under ytterligare 3 minuter.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

Lägg hälften massan av stekt i en kastrull. Toppa med fyllda paprikor. Täck med resterande zazharki. Häll kokande vatten och sätta på medelvärme 45-50 minuter.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

aromatiska rätter serveras varma. Du kan garnera med krossad potatis eller andra nära och kära i hemmet, men du kan absolut utan garnering. Bara bröd.

Fyllda paprika med kött och svamp - hur man lagar fyllda paprikor, en steg för steg recept foton

fyllda paprika med kött och svamp - en maträtt hjärtligt och välsmakande. Laga mat och äta med nöje!

Relaterade artiklar
Fyllda paprikor med kyckling och svamp Fyllda paprikor med kyckling och svamp
Engelska potatispaj med kött och svamp - hur man lagar en gryta av potatis och kött, med en steg för steg recept foton Engelska potatispaj med kött och svamp - hur man lagar en gryta av potatis och kött, med en steg för steg recept foton
Stuvade paprikor fyllda med zucchini och kött - hur man lagar fyllda paprikor med zucchini och köttfärs, ett steg för steg recept foton Stuvade paprikor fyllda med zucchini och kött - hur man lagar fyllda paprikor med zucchini och köttfärs, ett steg för steg recept foton
Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton
Fyllda paprikor och zucchini med kyckling och svamp - som fyllda paprikor och zucchini med köttfärs, ett steg för steg recept foton Fyllda paprikor och zucchini med kyckling och svamp - som fyllda paprikor och zucchini med köttfärs, ett steg för steg recept foton
Ostronskivling stekt med lök och kryddor - hur man lagar stekt ostronskivling, en steg för steg recept foton Ostronskivling stekt med lök och kryddor - hur man lagar stekt ostronskivling, en steg för steg recept foton
Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton Läckra biffar med svamp och kött - hur man lagar saftiga biffar av malet kött, ett steg för steg recept foton
Fyllda paprika med kött och ris - som fyllda paprikor med kött och ris, med en steg för steg recept foton Fyllda paprika med kött och ris - som fyllda paprikor med kött och ris, med en steg för steg recept foton
Dietary fyllda paprikor bakas i ugnen - hur man lagar fyllda paprikor med kött och ris, med en steg för steg recept foton Dietary fyllda paprikor bakas i ugnen - hur man lagar fyllda paprikor med kött och ris, med en steg för steg recept foton
Bräserad kål med svamp och tomatpuré i en kastrull - hur man lagar en läcker gryta av kål, en steg för steg recept foton Bräserad kål med svamp och tomatpuré i en kastrull - hur man lagar en läcker gryta av kål, en steg för steg recept foton
Grytstek: två recept rejäl Grytstek: två recept rejäl
Recept på svampsoppa med vita svamp och pasta - video recept hemma Recept på svampsoppa med vita svamp och pasta - video recept hemma
Hur man koka sås för bovete Hur man koka sås för bovete
Recept lean potatisgratäng Recept lean potatisgratäng
Blandade grönsaker: gryta med aubergine Blandade grönsaker: gryta med aubergine
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma