Grytstek: två recept rejäl

Grytstek: två recept rejäl
  • Startsidan
  • Mat
  • Recept för en stadig pot grillat
Grytstek: två recept rejäl

rätter tillagas i keramiska krukor, har utmärkt smak. De är bra för din hälsa och skadar inte figuren. Samtidigt läcker mat i kombination med en vacker och mycket snyggt servering.

Stekt fläsk, tre enkla recept

Traditionell rysk mat är rik på närande

rätter, kött recept som är närvarande. Populära är de som framställes av fläsk. Stekt kött som är helt enkelt utsökt och vänder.

läs mer

Roast i en kruka en särskilt välsmakande - det är mycket tillfredsställande maträtt som kommer att uppskatta även de mest kräsna förväntningar finsmakare. Dessutom är grönsaker och kött i potten erhållna saftiga och extremt anbud.

Hur man laga en fläskstek i öster. Titta på videon!

grillat med grönsaker i en kruka

Det bör vara:

0, 5 kg nötkött, fläsk eller kyckling val;

0, 5 kg potatis;

100 g av morötter;

100 g lök;

3 msk. skedar tomatpasta eller ketchup;

vegetabilisk olja, salt och peppar - efter smak.

Hur man förbereder:

  1. Innan matlagning du måste tvätta alla grönsaker noggrant under rinnande vatten, morötter galler, lök skuren i kuber, potatis pryd kuber.
  2. måste Löken vara lite stek i en stekpanna med en liten mängd vegetabilisk olja. Morötter ska lägga till i lök, salt och peppar.
  3. Köttet bör skäras i små bitar och stek i en stekpanna med lök, morötter. Blandningen bör lägga tomatpuré.
  4. Ett så stort antal produkter kommer att pågå i 3 krukor, måste de först förväg oljas inifrån, lägg sedan till potatis, kött och morötter.
  5. Bake behöver skålen i ugn vid 200 ° C under ca 30 minuter.

grilla med svamp i en kruka

Shutterstock

Utmärkt ingrediens för heta svamp kommer att vara i potten.

Det bör vara:

0, 5 kg kött (nötkött bättre att välja);

300 gram av svamp;

200 g röda bönor;

300 g tomat;

200 g paprika;

3 lök;

salt, svartpeppar, vegetabilisk olja - efter smak.

Hur man förbereder:

  1. Till bönor framställda snabbt, är det nödvändigt att i förväg blöt i kallt vatten under 4 timmar. Efter det bör kokas tills de är mjuka.
  2. lök bör skäras fint skivad svamp, kött i små bitar, paprika i tunna strimlor.
  3. Du måste först Fräs lök och köttet i vegetabilisk olja, de också lägga till svamp, salt och peppar.
  4. Initialt potten bör läggas ett lager av kött, sedan svamp, sedan igen, bönor, paprika och tomatskivor.
  5. att grilla vände mer fyllig, du kan lägga till en liten mängd vatten i varje kruka.
  6. Dish framställning av en timme vid en temperatur av 180 ° C.
  7. Innan servering varm kan du strö med färska örter.

I princip grytstek, kan du välja något kött, fisk och grönsaker, och för att få nya smaker, är det värt att experimentera med kryddor och olika tillsatser. I vilket fall som helst, få en välsmakande och mycket tillfredsställande maträtt som är stor variation till den vanliga kosten.

Om steken innehåller en stor mängd kött, kommer de bästa smårätter vara en sallad på färska grönsaker: gurkor, tomater, paprika och rädisor.