Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

Tjeckiska svampsoppa med potatis är en perfekt variant av de första måltider på varje dag. Han är mycket doftande, med en lätt och krämig svamp uttalad smak och arom. Det är den nationella skålen tjeckiska köket tillagas mycket snabbt, enkelt, och antalet ingredienser - minimum. Försök att laga denna delikatess hemma och dina nära och kära, exakt, kommer att vara glada! Steg för steg recept dekorerad med bilder kommer snabbt förbereda närande och läckra svampsoppa kommer från gamla tjeckiska restauranger.

ingredienser:

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton
  • Potatis - 5 st,.
  • Vitlök - 2 klyftor;
  • morot - 1/2 st;.
  • mjöl - 1/2 Art. l.;
  • grön lök;
  • svamp - 150 g;
  • dill - balk.

Hur man lagar tjeckiska svampsoppa med potatis och zazharki

Förberedelser börjar med beredningen av grönsaker. De måste tvättas, rengöras och åter sköljas med vatten. Dessutom krävs det att tvätta bort svampen och, om nödvändigt, att ta bort huden från höga hattar med synliga defekter i produkten.

Sedan behöver du hacka potatisen i tärningar, tillsätt vatten och skicka pan på elden.

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

Chop svamp på skivor. Morötter skärs i remsor. Hacka den vita delen av löken.

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

brynt på maslitse svamp tills gyllene färg.

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

Pour brynt svamp i den kokande soppan.

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

fräs morötter med lök.

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

Tillsätt mjölet och en bra steker den med grönsaker. Lägg sedan till grönsakerna till soppan med en semi-potatis.

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

Nu är det dags att klippa greenerna, samt krossad vitlök.

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

Det är nödvändigt att koka soppan på svag värme tills kokta grönsaker och mjuk. Ta smaka skål med kryddor och salt. Lägg till färdig soppa med hackade örter med vitlök och ta bort kastrullen från värmen. Ingjuta behov soppa på 10 minuter, och sedan - servera.

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

Doftande tjeckiska svampsoppa med potatis redo!

Tjeckiska potatissoppa med svamp - hur man lagar tjeckiska soppa med svamp, ett steg för steg recept foton

En sådan mager, men mycket välsmakande potatissoppa med svamp noggrant kommer att ge dig enkel framställning och mångsidig smak. Ömhet svamp kompletterar perfekt ljus arom och pikant vitlök och färsk dill. Servera soppan är värd grenochkami eller vitlök rullar - en mängd olika smak av mat och göra det till en speciell gourmet touch. Skålen är lämplig för vegetariska rätter, samt perioden fasta.

Relaterade artiklar