Lean gjordes med korn och pickles - hur man lagar meatless pickle med korn, en steg för steg recept foton

I fasta dagar vill diversifiera din kost med allehanda hälsosamma rätter. Lean gjordes med korn, gurka och jordärtskocka ofta dök upp på den ryska skrivbordet i gamla dagar. Ett enkelt recept för en läcker varm måltid nu tyvärr lite bortglömd.

Idag, jag minns hans gamla recept. För att få en läcker recept soppa du behöver för att följa rekommendationerna och fokusera på de åtgärder som vidtagits foton. Rotfrukter Jordärtskocka innehåller inulin och andra näringsämnen för att göra skålen är mycket hälsosammare. Detta sätt att laga mat rassolnik kommer att ansluta din lista över livsmedel för en hälsosam kost.

Vilka produkter behövs:

• pickles - 2 st.;
• korn - 4 tabeller. skedar;
• renat vatten - 2 l;
• Potatis - en pc,.
• lök - en pc,.
• Morötter - en pc,.
• rotfrukter Jordärtskocka - 3-4 st.
• tomatpuré - tre bord. skedar;
• salt;
• olja.

Hur att laga meatless pickle med korn, gurka och jordärtskocka

Krav förberedelser gjordes med korn recept kräver pre-skölj korn och dränk den i vatten i timmar till 8. Det bästa sättet att göra detta på natten. Således vi påskynda tillagningen av spannmål, och därmed påskynda tillagningen rassolnik.

På morgonen bara tvättas en gång med korn och lägg den i kokande vatten.

Ungefär en halvtimme i soppan tillsätt potatis. Tills korn tillagas med potatis kommer att laga zazharku rassolnik. Hackad lök och morot stek tills fint gyllenbrun.

Övriga tunt skivad jordärtskocka. Om frukten tvätta noggrant penseln, sedan bort det översta lagret är inte nödvändigt.

Skicka kronärtskocka i zazharku till andra grönsaker.

Att förbereda magert rassolnik recept bör ta pickles. Ta inte marinerad, de är helt iskazyat smak och doft av denna soppa. Så inlagd gurka skuren i kuber som på bilden.

Vi sprider gurka i pannan för grönsaker och "plågade" zazharku viss tid. Lägg sedan till tomatpuré och minska lågan.

Nu övergår vi blicken mot pannan, som tillagas korngryn och potatis. När dessa komponenter är genomkokt, kan sprida våra zazharku.

Det återstår bara att salt soppan smak och låt sjuda på låg värme i 15 minuter.

Glöm inte en sak: pickle soppa recept måste innehålla alla smaker av vegetabiliska ingredienser och stå i 20-30 minuter.

Lean pickle med korn, gurka och jordärtskocka bör serveras varm. I dagarna av icke-fastande, att rekommendera en maträtt, tillsätt gräddfil. Strö över persilja och dill. Jag tror att detta är min enkla recept för grönsakssoppa kommer att anta och vegetarianer. Bon appetit!