Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

På borsjtj, oftast på vardagar inte har tid. Oftast är detta en god första skålen kock på helgerna. Och i det dagliga arbetet när trött hem från jobbet, ofta jag laga en läcker soppa med köttbullar och nudlar. Denna enkla första skålen laga mycket enkelt. Vi är glada att bjuda in dig att utvärdera mitt recept filmade illustreras steg för steg bilder.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

Ingredienser:

200 gram köttfärs;

3 st. potatis;

En lök;

1 morot;

100 gr. fina spån;

vegetabilisk olja;

salt / peppar.

Hur att laga soppa med köttbullar och nudlar

Bara jag vill påpeka att fyllningen är bättre att ta kyckling, gör det till en trevlig buljong och matlagning tar mindre tid. Men om det är nödvändigt, det kan lätt ersättas av någon annan.

Medan kokande vatten, förbereda fyllningen. Krydda med salt / peppar, tillsätt lite lök (mängden beror på dina önskemål). Köttbullar, vanligtvis rent kött, de är små i storlek och medan de kommer inte torka i buljongen.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

Före kokande vatten har tid att förbereda potatisen, skär den i kuber som i bilden.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

I kokande vatten dopp kyckling bildade köttbullar. Små köttbullar med våta händer skulptera. Bates brand åtminstone att få vackra, klara, rena buljong. Vi väntar på att koka.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

Nu, när händerna fria och har tid, förbereda zazharku. Skär löken, tre morötter på ett rivjärn.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

Lök och morötter tas medel liten storlek. Om stora, är det tillräckligt halvor, annars soppan blir för grönsaker, morötter och söt påverka dess smak.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

Häll den vegetabiliska oljan i stekpannan. Zazharku yngel är inte mycket, men lite - som på bilden.

Vatten med köttbullar koka, tillsätt potatis. Noise (pneki) buljong speciellt inte, men om det fanns, det måste tas bort noggrant.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

Till en kokande efter tillsatsen av potatissoppa lägga zazharku.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

I 10 minuter måste du lägga till salt och tillsätt nudlar.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

Koka behöver inte mer än 5 minuter och ta bort från värmen.

Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar Läcker soppa med köttbullar och nudlar - en steg för steg recept med bilder hur man lagar soppa med köttbullar

soppa med köttbullar och nudlar buljong har en vacker, förförisk doft och se till att fundera. Med användning av receptet steg för steg, alltid framställa en användbar första skålen är välsmakande och snabb.

Relaterade artiklar