Tomatsoppa med köttbullar - hur man lagar tomatsoppa med köttbullar, med en steg för steg recept foton

Snabbt mata en familj lunch eller middag kan du hjälpa detta recept för tomatsoppa med köttbullar. Använda konserverad i egen saft tomater och vitlök soppa ger en oförglömlig smak och arom. Jag erbjuder tillsammans med mig att laga soppa av tomater som använder som en krubba, detta enkla recept med steg för steg tagna bilden.

Huvudingredienserna för tomatsoppa

Konserverade tomater - Bank 740 gram. Jag gillar att använda tomater i sin egen saft, eftersom de smakar inte mycket kryddig och vinäger kändes mindre. I detta fall, kan hällas saften från tomaterna i ett glas och dricka drycken.

Tomater få från banker och schabring dem med skalet.

krossas sedan tomater till biandaren puré staten.

köttbullar - 300 gram. Jag använde en tidigare framställd, frysta halvfabrikat. Om de färdiga köttbullar inte gör dem är inte svårt. Du kommer att behöva 250 gram köttfärs en stor lök. Lök strimla köttkvarn eller mixer och blanda med köttfärs. Forming köttbullar storleken på en vaktelägg.

Figure - 100 gram. Soppa bästa passform konventionella långkornigt ris, parboiled och kan användas.

Lök och morötter - på ett stycke.

Färsk vitlök - 2 klyftor.

Hur förbereda tomatsoppa med köttbullar

Det första steget är att skala lök och morötter. Dice lök strimla, morötter - genom ett rivjärn. Steka grönsaker i en liten mängd vegetabilisk olja.

Under tiden sätter pannan på elden med 1, 5 liter vatten. När vattnet kokar, släpp riset i den.

Omedelbart efter kokande vatten med ris minskar elden och ta med den i en köttbulle soppa. Om du lägger köttbullar i buljong bubblande starkt kan det bli grumlig. Cook ris med köttbullar 5 minuter.

Nästa steg i att införa de stekt lök och morötter. Tillsätt salt och krossade tomater. Koka soppan tills kokt ris - 20 minuter.

Medan soppan är kokta, förbereda vitlök. Rengör klyftor från skalet. Varje kryddnejlika kläm platta sidan av kniven, och då kommer vi att skära remsor. En sådan metod anses vara att föredra jämfört med att tvinga vitlök genom pressen.

The soppan är färdig. Stäng av brännaren och släppa i soppan hackad vitlök. Stäng locket och ge soppa ingjuta 20 minuter.

Häll doftande och läcker tomatsoppa med köttbullar på plattorna. Alternativt kan du strö över örter och smak med majonnäs eller gräddfil.

Detta är en sådan vacker soppa med tomater, har ris och köttbullar blev! Konserverad i egen saft tomater och färsk vitlök tomatsoppa ger oförglömliga arom. Försök att laga mat själv!