Smulig bovete i en kastrull - hur man lagar bovete med kött i en stekpanna, en steg för steg recept foton
Bovete är mycket användbart, men hur man laga det så att det inte är uttråkad? Idag är jag i ditt recept med ett foto, berätta hur du kan laga läckra smulig bovete med köttbullar. Jag hoppas att detta recept kommer att njuta av.
Hur laga bovete med köttbullar i en kastrull
Till att börja förbereda köttbullar. För detta behöver vi en bit fläsk, väger 300 gram och en stor lök.
Köttet och lök twist genom en köttkvarn, tillsätt 1 ägg, 0, 5 teskedar av salt, 0, 5 spice teskedar. Jag använde krydda "för kött."
Minced noggrant knåda tills den är slät och bildar köttbullar från den. Deras storlek kan variera från 1, 5 till 4 centimeter i diameter. Jag rusade bort bollar av medelstorlek.
liten lök skuren i kuber.
medel morot skava genom en stor rivjärn.
Fry lök och morötter till het panna kompletterat med 2 matskedar vegetabilisk olja.
för att grönsakerna tillsätt 250 gram bovete. Jag brukar bovete är inte min, men om du vill kan du gå igenom den och pre-skölj under rinnande vatten.
Nästa steg tillsätta 3 koppar (kapacitet 250 g) av varmt vatten. Krydda med salt efter smak buljongen.
Så snart vätskan kommer till en böld, spridning av bovete med grönsaker färdiga köttbullar. Branden samtidigt ska maximeras.
Stäng pannan med ett lock. När buljongen kommer till en koka igen, minska värmen till medium. Sjuda gryn med köttbullar 30 minuter. Övervaka tillagningen. Huvudsaken är att vattnet inte kokar torrt i förtid. Om det behövs, tillsätt mer vätska.
Efter den angivna tiden stänger gas. Öppna locket och rör om bovete med köttbullar. Efter det bör skålen hållas under locket stängt i ytterligare 15 minuter.
för att framställa läcker smulig bovete, kokas i en kastrull med köttbullar läggs ut på en plåt och servera.
Beredningen av denna maträtt i pannan tar väldigt lite tid. Och om du är i butiken färdiga frysta livsmedel, så kommer det att gå ännu snabbare. Bara tänk på att frysta köttbullar du behöver koka i 10 minuter längre. Bon appetit!