Vitamin sallad på kål, morötter, jordärtskocka - hur man gör vitamin sallad, en steg för steg recept foton

Denna välsmakande vitamin sallad kan göras från tillgängliga säsongens grönsaker. Vid denna tid i vår meny en lätt sallad av kål, morötter och grönsaker, som inte ofta förekommer på våra bord. Vi talar om jordärtskocka, eller "kronärtskocka". Försök att lägga till kronärtskocka sallader, första och andra kurser. Det är jättegott, och viktigast av allt - användbara. Idag kommer jag att dela ett enkelt och snabbt recept för matlagning sallad med åtgärder för att göra ett foto. Denna rätt kan kallas en variant av den berömda sallads bantning "Brush". Detta vitamin sallad är perfekt som en meatless måltider och vegetarisk kost.

ingredienser:

  • kål - 200 g;
  • Morötter - en pc,.
  • kronärtskocka - 50 g;
  • grön lök - 2-3 penna;
  • persilja - några stjälkar;
  • olivolja;
  • citronsaft;
  • salt.

Hur man gör vitamin sallad av kål, morötter och jordärtskocka

Kål och morötter hackad tunna strimlor.

Vitamin sallad på kål, morötter, jordärtskocka - hur man gör vitamin sallad, en steg för steg recept foton

rötter jordärtskocka befrias från marken och rengöras med en borste. Detta möjliggör en grundlig rengöring tar inte bort frukten från toppen av huden, och därmed behålla mer vitaminer. Jordärtskocka är en tunn hackade nudlar.

Vitamin sallad på kål, morötter, jordärtskocka - hur man gör vitamin sallad, en steg för steg recept foton

Mal den gröna komponenten för sallat: grön lök och persilja.

Vitamin sallad på kål, morötter, jordärtskocka - hur man gör vitamin sallad, en steg för steg recept foton

Grönsaker jämnt blandad sallad och redo för fyllning.

Vitamin sallad smaksatt med olivolja eller någon annan vegetabilisk olja. Pressa saften från citronskivor och tillsätt salt efter smak.

Vitamin sallad på kål, morötter, jordärtskocka - hur man gör vitamin sallad, en steg för steg recept foton

Cooking Vitamin sallad av kål, morötter, är jordärtskocka ett nöje. Allt sker snabbt och enkelt. Om du vill lägga till en maträtt mer vitaminer - placeras i ett par matskedar grodda vetekorn fat och strö över sesamfrön. Bon appetit och vara frisk!

Vitamin sallad på kål, morötter, jordärtskocka - hur man gör vitamin sallad, en steg för steg recept foton
Relaterade artiklar