Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

Idag vill jag erbjuda dig en festlig och vardagliga recept. Denna boet kött köttfärs fyllda med tomater och ost. maträtt bakas i ugnen - mycket välsmakande och vackert. Det kommer att glädja ögat och uppfyller de gastronomiska preferenser som en vanlig konsument, och en sann gourmet. Försök att laga dessa kött "cheesecake" på egen hand, jag är säker gäster kommer att vara glad.

Vi definierar de grundläggande ingredienserna:

  • köttfärs - 700 gram;
  • lök - en stor lök;
  • kycklingägg - 2 st;
  • Ost - 150 gram;
  • gräddfil - 1 matsked;
  • tomat - en bit;
  • salt - 1 tesked;
  • blandning av peppar - 1 tsk.

Hur man tillaga kött bo av malet kött i ugnen

Kötträtter komponent - fläskfärs. Det är fullt möjligt att ersätta svnino-nötkött eller kyckling, fläsk.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

Bow ren, skuren i stora bitar och strimla i en matberedare. Om du vrider fyllningen av köttbitar, kan lök också färs.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

I nötkött add krossad lök, salt, peppar och en blandning av kyckling ägg.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

Allt detta väl blandade.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

I en separat skål bryta ägget.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

Lägg en matsked gräddfil och ost, bärs på ett grovt rivjärn.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

I såsen tillsätt salt efter smak och blanda allt.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

Ett stort tomat skuren i plattor, 4-5 mm tjockt.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

Minced i skål andel kniv i lika delar, och därefter forma pärlor från var och en av samma storlek. Varje köttbit göra ostkaka med höjden på flänsarna en centimeter.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

i boet sätta ett segment av tomat.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

På tomat sätta ostsås.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

Bakning tas i en ugn skålen och koka vid en temperatur av 200-220 grader och 45 minuter. Raw köttfärs i pannan kommer att läcka och köttprotein att vika, eftersom pannan måste lägga en pergament för bakning.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

Beredd boet låg på à la carte-rätter och servera med färska grönsaker eller någon annan sida skålen.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

maträtt bakas i ugnen visar sig mycket saftiga och anbud.

Kött boet av malet kött fyllda med - hur man lagar kött boet av malet kött i ugnen, med en steg för steg recept foton

I princip beror på det faktum att fyllningen innehåller en ganska tjock bit av tomat, extra sida skålen krävs. Bestäm själv vad Servera köttet cheesecake bakad med tomat och ost.

Relaterade artiklar