Köttbullar av malet kött och ris i tomat och gräddsås - hur man lagar köttbullar med sås i ugnen, med en steg för steg recept foton

Köttbullar med ost fyllning, tillagas i ugn med tomat och gräddsås, mycket enkel och samtidigt mycket välsmakande maträtt. Det rekommenderas att serveras med kokt potatis, potatismos eller pasta. Mjukost smälter inne köttbullar och går bra med kött. Koka dem är ganska enkel. Hur vet jag och visar i detalj i hans recept med bilder som illustrerar stegen i beredningsstegen.

ingredienser:

För köttbullar:

  • 700 gram kalvkött;
  • 50 g av en blandning av brunt och vitt ris;
  • en lök;
  • ett par nypor salt;
  • en nypa peppar;
  • 80 gram av mjuk ost;
  • 4 msk. skedar av tomatsås.

För gräddsås:

  • 70 72 gram smör, 5%;
  • en msk. gorochkoy sked med mjöl;
  • 500 ml mjölk 3, 6.%;
  • en nypa salt;
  • ett par kvistar dill.

Hur laga köttbullar och sås i ugnen

Hur man gör köttbullar med ris och köttfärs

Kalvkött tvättas, klippa och slipa i en matberedare.

Figure svetsar, dvs koka upp, hålls under 7 minuter vikbara durkslag och tvättades med kallt vatten. Från fig fyllningsblandning, såväl som hackad lök, peppar och salt. Knåda väl malet.

Ost skuren i 8 bitar. Dessutom delar vi fyllningen i 8 bitar.

Sprid fyllning på en palm i mitten sätta en bit ost och bilda köttbullar.

Längst ned i en ugnsform, häll tomatsås och på den låg köttbullar.

Köttbullar av malet kött och ris i tomat och gräddsås - hur man lagar köttbullar med sås i ugnen, med en steg för steg recept foton

Hur man koka gräddsås

I en djup kastrull, smält smör, tillsätt mjöl och rör om snabbt vispa. När oljan och mjöl kombineras i en enda massa, trickle pour kall mjölk salt med konstant omröring vispa såsen. Härav följer att i detta ögonblick inte bildas klumpar. Om de fortfarande bildas, oroa dig inte. Fight sås blandare och klumpar försvinner. Vi tar såsen tjocknar och ta bort från värmen. Krämig sås klar.

Köttbullar av malet kött och ris i tomat och gräddsås - hur man lagar köttbullar med sås i ugnen, med en steg för steg recept foton

Fyll köttbullar sås och ta bort formen i ugnen. i ugnen tillagningsläge: t = 200 ° botten värme, 40 minuter.

Köttbullar av malet kött och ris i tomat och gräddsås - hur man lagar köttbullar med sås i ugnen, med en steg för steg recept foton

Förberedd köttbullar av malet kött och ris och strö över hackad dill och du kan börja smaka.

Köttbullar av malet kött och ris i tomat och gräddsås - hur man lagar köttbullar med sås i ugnen, med en steg för steg recept foton

Köttbullar med ris och sås matlagning snabbt, enkelt och lätt, och gott att äta. Hjälp dig själv!

Relaterade artiklar
Ris gryta av blomkål med köttbullar Ris gryta av blomkål med köttbullar
Recept för köttbullar Recept för köttbullar
Köttbullar av malet kyckling med ris och gräddfil sås - hur man lagar köttbullar från malet kyckling och ris, med en steg för steg recept foton Köttbullar av malet kyckling med ris och gräddfil sås - hur man lagar köttbullar från malet kyckling och ris, med en steg för steg recept foton
Köttbullar av köttfärs med ris i en stekpanna - hur man lagar köttbullar från köttfärs och sås, med en steg för steg recept foton Köttbullar av köttfärs med ris i en stekpanna - hur man lagar köttbullar från köttfärs och sås, med en steg för steg recept foton
Fyllda paprikor bakas i ugnen halvor - hur man lagar en uppstoppad peppar halvor, med en steg för steg recept foton Fyllda paprikor bakas i ugnen halvor - hur man lagar en uppstoppad peppar halvor, med en steg för steg recept foton
Kost köttbullar för ett par - hur man lagar köttbullar med ris och köttfärs i multivarka, steg för steg recept foton Kost köttbullar för ett par - hur man lagar köttbullar med ris och köttfärs i multivarka, steg för steg recept foton
Cannelloni med fyllning i ugnen i en krämig sås - hur man lagar cannelloni med köttfärs i ugnen, med en steg för steg recept foton Cannelloni med fyllning i ugnen i en krämig sås - hur man lagar cannelloni med köttfärs i ugnen, med en steg för steg recept foton
Kött färsbiffar med ost - hur man lagar kött biffar med ost, en steg för steg recept foton Kött färsbiffar med ost - hur man lagar kött biffar med ost, en steg för steg recept foton
Köttbullar med ris och sås - hur man lagar köttbullar med brunsås och grönsaker, med en steg för steg recept foton Köttbullar med ris och sås - hur man lagar köttbullar med brunsås och grönsaker, med en steg för steg recept foton
Fyllda skal enligt bechamel sås - hur man gör fyllda skal i ugnen, med en steg för steg recept foton Fyllda skal enligt bechamel sås - hur man gör fyllda skal i ugnen, med en steg för steg recept foton
Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton Potatislåda med kött - hur man gör en potatislåda med köttfärs, ett steg för steg recept foton
Kroketter enligt bechamel sås i ugn - hur man lagar köttbullar med potatis och gräddsås, en steg för steg recept foton Kroketter enligt bechamel sås i ugn - hur man lagar köttbullar med potatis och gräddsås, en steg för steg recept foton
Köttbullar av malet kött med korn i ugnen - hur man lagar köttbullar med brunsås, en steg för steg recept foton Köttbullar av malet kött med korn i ugnen - hur man lagar köttbullar med brunsås, en steg för steg recept foton
Kött cheesecake med svamp och ost - hur man lagar kött cheesecake med svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton Kött cheesecake med svamp och ost - hur man lagar kött cheesecake med svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton
Överraska dina hemlagade köttbullar med ris i en sås - videorecept hemma Överraska dina hemlagade köttbullar med ris i en sås - videorecept hemma
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma