Medaljonger av griskött - hur man lagar fläsk medaljonger i multivarka, steg för steg recept foton

Den mest utsökta, anbud, kan vi säga, eliten av fläskkött är naturligtvis styckning. Och hänför klippning till magra fläsk stomdelar och därför den maximala användbara för den mänskliga kroppen. Idag har jag erbjuder kulinarka med mig att laga mat i multivarka anbud och otroligt läckra medaljonger fläskfilé, pre-marinerad i kryddor och tomatjuice. Matlagning sådana medaljonger av fläsk i multivarka mycket enkelt, men ännu viktigare, att skålen är säker på att imponera även de mest krävande gommar.

ingredienser:

• -700 g fläsk filén;
• tomatsaft (juice kan) - 200 ml;
• Salt - 1 tsk.;.
• smaksättning för köttet - L; 2 h..
• vegetabilisk olja - 50 ml.

För att förbereda filén medaljonger av fläsk, behöver vi fläskfilé. Från andra delar av fläsk medaljonger är helt enkelt inte möjligt att skäras.

Tomatjuice för denna maträtt jag brukar ta hem med korn, men passningen och butik tomatjuice eller utspädd i vatten, tomatpuré.

Torkad ört för kött varje kvinna låt väljer att passa.

Hur att steka fläsk medaljonger i multivarka

Först måste vi skära fläsk filén medaljonger. Det är enkelt, styckat kött över säden i skivor inte tjockare än en centimeter.

Nästa, lägga upp de medaljonger i hinken och strö över salt och kryddor med två sidor.

och häll köttet med tomatjuice.

Täck med ett lock och en uppsättning hjul bort kyla i minst två timmar (företrädesvis över natten) till marinerad kött.

Multivarku exponera på "steka" -läge, häll i en skål med vegetabilisk olja, och vänta en liten stund multivarka värms upp.

Medaljonger av fläskfilé dra sig ur marinaden och lätt pressa och bara ta bort kryddorna och tomat majs.

Det värmde vår multivarka i het olja knubbig medaljonger som till varandra.

Efter ett par minuter, göra dem över till den andra sidan.

För att undvika att repa non-stick beläggningen av skålen Multivarki kan använda culinary tång med silikondynor.

Å andra sidan medaljonger också yngel inte mer än två minuter.

Sedan fläsk filén mycket anbud och väl marinerad, längre steka köttet är inte nödvändigt.

Grillade fläsk medaljonger för att ta bort plattan, och tomatjuice i vilket de är marinerad, hälldes i multivarku och utan att ändra tillagningsläge, är överskottsvätskan indunstades för att producera välsmakande tomat sås till kött.

medaljonger av fläskfilé rostas i multivarka få en härlig, saftigt, smakrikt och mycket anbud.

Servera dem med en burk tomatsås och en garnering för kött kan vara någon spannmål, pasta, bakad potatis, potatismos eller grönsaker, kokt.