Recept medaljonger i en stekpanna

Kött medaljonger - ett enkelt men tillfredsställande måltid som är snabb och enkel att laga mat till lunch eller en romantisk middag på några minuter. Recept medaljonger är inte komplicerat, och produkterna är alltid tillgängliga och inte dyra.

Huvudregeln: köttet ska vara mycket färskt och inte fryst.

För övrigt är allt lätt.

Hur laga medaljonger i pannan

Recept medaljonger i en stekpanna

Skär köttet i måttligt tjocka skivor, ca 2-3 cm., Något stöta bort.

Recept medaljonger i en stekpanna

Lägg till salt och peppar filén, hacka timjan och rosmarin, blandas med köttet, häll olivolja, rör om och låt marinera i 5 minuter.

Recept medaljonger i en stekpanna

Fräs marinerade köttet i en kastrull på varje sida tills ljuset gyllenbrun.

Recept medaljonger i en stekpanna

Ready medaljonger av fläsk Sätt pannan i en separat skål, häll sås och garnering.

Servera skålen kan vara skivor av citron, färska örter, sallad blad och servera med färska grönsaker eller laga några enkla och välsmakande sida skålen.

Relaterade artiklar
Spaghetti squash med ost och tomater Spaghetti squash med ost och tomater
Rostbiff med peppar - snabbt och enkelt recept Rostbiff med peppar - snabbt och enkelt recept
Tender medaljonger av zucchini med kyckling Tender medaljonger av zucchini med kyckling
Bräserad fläsk med zucchini Bräserad fläsk med zucchini
Rullar av kalkon med mozzarella Rullar av kalkon med mozzarella
Medaljonger av griskött - hur man lagar fläsk medaljonger i multivarka, steg för steg recept foton Medaljonger av griskött - hur man lagar fläsk medaljonger i multivarka, steg för steg recept foton
Ovanliga rätter: fläsk med senap sås - video recept hemma Ovanliga rätter: fläsk med senap sås - video recept hemma
Nötkött revben - Recept Nötkött revben - Recept
Recept: saftiga kycklingbröst Recept: saftiga kycklingbröst
Recept rätter från lamm - video recept hemma Recept rätter från lamm - video recept hemma
Recept rätter av stekt fläsk Recept rätter av stekt fläsk
Lamb: tre matlagning recept Lamb: tre matlagning recept
Köttfärslimpa Recept av griskött Köttfärslimpa Recept av griskött
Rumpstek: 3 bästa receptet Rumpstek: 3 bästa receptet
Metoder för beredning av fläsk och apelsiner - video recept hemma Metoder för beredning av fläsk och apelsiner - video recept hemma
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma