Rullar av kalkon med mozzarella
För en romantisk middag, erbjuder laga minirullar kalkonfilé med mozzarella, vilket ger en speciell semester. Snabba rullar av kalkon med ost kan lämnas in med någon garnering. För ett sådant fall, är köttet bäst serveras med färskpotatis, det skulle vara det säkraste och enklaste lösningen.
Fjäderfäkött är utmärkt i kombination med många såser och perfekt för lunch eller middag.
- Skär kalkon i tunna biffar, placera i en säck och inte starkt stöta bort en trä hammare.
- Divide mozzarellaost i skivor, såsom visas i fotografiet, och basilikablad blöt i vatten.
till
- på den trasiga-off bitar av kalkonbröst skivade första hand en skiva ost, sedan en bit av soltorkade tomater och några blad av basilika. Maximal tätt rulla upp köttet i en rulle, och med hjälp av trä shpazhek säkert formulär.
- För fyllningen, först pressa ut vitlök eller helt enkelt hacka med en kniv, ansluter sedan i en liten skål med olivolja, salt och svartpeppar.
- På en plåt, fastställa pergamentpapper, spred rullar av kalkon med ost och häll dem beredda vitlök sås. Överföra bakning i en varm ugn och baka vid 180 grader i 20 minuter, tills en lätt gyllenbrun.
- För en sida skålen, koka potatisen i deras skinn i saltat vatten tills den är mjuk, sedan bort skal, dela upp i skivor och lätt steka potatisen i en stekpanna med lite olja.
- Skålen garnering med basilikablad och tillsätt pesto. På begäran av färdiga rullar med fyllning, kan du hälla den återstående sås.
Receptet för rullar av kalkon med ost
Relaterade artiklar
Nya artiklar