Bräserad kalkon lever i tomatsås - både läckra grillat Turkiet lever, ett steg för steg recept foton

Läcker och hälsosam kalkon lever i tomatsås till frukost - ett bra substitut korv med hyllor. Det är en naturlig produkt som har ett högre näringsvärde, som är rik på vitamin K och B12. Jag tror att smaken rätter kommer att tilltala alla familjemedlemmar. Jag delar ett enkelt recept med steg för steg tagna bilden för en visuell för att illustrera processen.

Så vi behöver:

- kalkon levern - 450 gram;

- tomatsaft - en kopp;

. - havssalt - 1 tsk;

- lagerblad - 1,2 blad;

- mald svartpeppar - 1/2 tsk ;.

- olivolja - 2 msk. skedar;

- grön - för dekoration;

- ketchup - för dekoration.

Hur läcker stekt kalkon lever i tomatsås

Även efter köpet av färsk lever och luktfri, det är i alla fall nödvändigt att se över frånvaron av gallblåsan. Tvätta under rinnande vatten.

Skicka pan på elden genom att hälla olivolja. Jag använder olja luktfri. Sätt levern i stekpannan.

Strö levern med havssalt. Om det inte finns någon havet, är det möjligt att använda vanligt salt. Lägg lagerblad och svartpeppar.

Fry levern till en trevlig ljus på alla sidor.

Häll tomatjuice. Sjuda under locket stängt på låg värme tills vätskan har avdunstat. Det tar cirka 25-30 minuter. Glöm inte att röra ibland.

Ready gryta kalkon lever måste stå lite mer under huven för att kyla ner en bit och nutid.

Innan servering, grön hacka. Sätt levern på en tallrik, strö över örter. Ändå kan skålen vara dekorerad med ketchup.

Bräserad kalkon lever i tomatsås visar sig anbud, saftigt, med en trevlig surhetsgraden i tomatjuice. När det gäller kalkonlever är mycket aptitretande, som visas i bilden.

Cook med glädje med min steg för steg recept med bilder. Njut av din aptit och läckra kalkon lever i tomatjuice!