Lever med potatis i en kastrull - hur man lagar nötlever med potatis, en steg för steg recept foton
Läckra och rikliga nötlever med potatis, lök och bacon kan tillagas för middag på varm. Du kan vara säker på alla medlemmar i din familj kommer att vara glada och nöjda efter en måltid. Och min steg för steg recept dekorerade med foton kommer väl till pass när havande laga levern med potatis för detta recept.
Så, har du dessa produkter i arsenal:
- nötlever - 200 g;
- Färskt bacon - 100 g;
- potatis - 500 g;
- lök - ett huvud;
- mjöl;
- svartpeppar;
- salt;
- olja.
Hur att laga nötlever med potatis i en kastrull
Låt oss först levern. Skära stora kanaler och ta bort filmen från bitarna som valts för matlagning. Nästa, tvätta den och skuren i medelstora bitar.
Färska bacon också, skuren i små fyrkanter och slipa lök halvringarna. Så här ser mina produkter innan tillagning.
Nästa, Stek bacon kuber i stekpannan, bokstavligen 2-3 minuter. Då fett spridit sig till levern bitar tidigare saltat, beströdda med peppar och beströs med mjöl. På bilden ser det ut som.
lever yngel kortfattat. 3 minuter vända senare över den och somna i en stekpanna löken.
Under omrörning av innehållet i stekpanna, steka produkter som fortfarande 3 minuter.
Nu var det tur att skicka till pan frites. Genom den här gången bör rengöras och skär i skivor. Och innan du börjar steka potatisen, glöm inte att torka.
Fräs potatis för cirka fem minuter under omrörning. Stäng sedan luckan pan, minska värmen till låg och koka tills kokta måltid. Du kan lägga till salt före slutet av tillagningen om det behövs.
Nötlever med potatis, lök och bacon serveras vid bordet varm. Strö skålen med gröna lök och ringa hungrig familjen haft din nästa kulinariska mästerverk. Jag tror att de kommer att uppskatta dina ansträngningar! Alla njuta av din måltid! ????