Gryta med linser, grönsaker och sås - hur man lagar linser med kött och sås, en steg för steg recept foton
Att föda en stor familj är ingen lätt uppgift. Jag behöver något tillfredsställande och användbar samtidigt. Linser med kött och grönsaker i sås - ett bra alternativ. Kanske du känner till situationen, när produkten är på grund av den lockande utseende i köket, men då är det inte klart var och hur man laga den. Vi får en lins hyllor, slutligen kom hennes finaste timme. Steg för steg recept dekorerad med bilder kommer att säga att om vad du ska göra.
Vi behöver:
- hackat fläskkött - 300 g;
- Morötter - en pc,.
- selleri - 2 st;.
- lök - en pc,.
- tomat - 1 st.;
- linser - 3 msk. l.;
- kryddor - söt paprika, timjan, rosmarin, svartpeppar;
- Worcestershire sås - 30 g;
- vattnet - 300 ml.
De
Hur man lagar linser med kött och grönsaker i sås
Innan du sätter på elden en kastrull eller djup skovordku snabbt hacka lök. Om det är för kraftigt det kan göras runt utomhus kranen med kallt vatten regelbundet väta kniven.
shinkuem i små kuber av selleri stjälkar och förbränner en kastrull. När oljan värms upp kasta lök och selleri.
Låt oss skivade morötter och omedelbart införa den till stekpanna.
Låt grönsakerna stuvade under en kort tid och sedan lägga till dem i fyllningen. Blanda ingredienserna, vilket ger köttet en bra stek.
Inmatnings tomater, generöst säsongen med paprika och andra örter, salt, peppar och häll Worcestershire sås. Det kommer att bidra till att öppna upp alla ingredienser och skålen kommer glittra med ljusa färger. Om detta inte är sås, kan du experimentera med sojasås eller överge den.
Efter att ha hällt 300 ml vatten, vilket ökar elden och koka upp skålen. Slutligen var det dags för linser, vilket ger skålen en intressant avslutning, tillsätt 2-3 matskedar.
Fyll på med vatten, stänga locket och lämna att gryta på låg värme i 30 minuter eller tills kokta linser.
Linser med kött och grönsaker i sås serveras med spagetti eller annan pasta, bakade eller kokt potatis eller potatismos. Sådan garnering avslutar måltiden som linser i en sås inte uppfyller rollen av en full garnering.