Läcker soppa av karp - hur man lagar soppa karp, med en steg för steg recept foton

Fiskrätter är olika verktyg och lågt kaloriinnehåll. Idag på våra bord kommer att vara utsökt öra huvudet karp med ris. Beredning av rätter inte kommer att ta mycket av din tid, och som ett resultat få ett riktigt mästerverk av fisken. Förbered en läcker Lenten fisksoppa till hans hushåll kommer att hjälpa mig steg för steg recept dekorerade med foton.

I fem liter karp potten soppa med ris vidta sådana produkter:

• huvudet, fenor och svansar 2-3 karp;
• Potatis 7 st.;
• lök 2 st.;
• stor morot 1 st.;
• Figur 150 gram;
• lagerblad 3 st.;
• kryddpeppar 4-5 st.;
• svartpeppar 4-5 st.;
• hackad dill eller persilja;
• salt efter smak.

Hur man lagar soppa karp head

Först skär huvudet på mitten och stora väl alla tvätta ur. Jag rekommenderar att blöta dem i vatten i en halvtimme.

Sedan skickar fiskavfall i en kastrull med kallt vatten. Sätt kastrullen på värmen lite och ser fram emot en sjuda. På ytan skum bildas, krävs det att ta bort.

sänks ned i pannan löken befriad från skalet och lagerblad. Efter kokning, tidsinställda i 15-20 minuter.

Under denna tid, vi förbereder andra produkter för våra goda fisksoppa från karp. Skala potatis, morötter och resterande lök. Figur tvätt och filtersilen. Potatis skuren i medelstora, lök fint samman och passeruem. Morötter kan klippa ringar eller halvringarna, beroende på storleken på grönsaker.

När fisken är klar, gå vidare till nästa steg. Vår filter buljongen genom en fin sil. Detta tar bort de små ben i fisksoppa.

Den färdiga kött karp att bli av med stora ben, fenor, lämnar vackra bitar. I vår familj älskar att hela bitar av fisk i örat.

Den fiskbuljong skickar kryddor. Laddar ris, potatis och morötter. 5 minuter före slutet av tillagningen lägga att flytta fisk, brynt lök och dill. Det är dags att låta, i en 5 liters kastrull placeras 2 till 5 timmar. L. salt.

Ear från huvudet karp med ris visade sig vara ära! Delicious, smakrik och lågt kaloriinnehåll. Vi serverar fisksoppa på bordet med en citronskiva och rågbröd.

startar Oftare en "fisk" dagar, eftersom dessa rätter innehåller kollagen i sin renaste form. Denna ungdom och skönhet hud utan krämer och kosmetologer. Förhoppningsvis Succulent soppa karp fylla upp din arsenal av läckra och hälsosamma soppor. Bon appetit!