Chop kycklingfilé i smeten

Förmodligen enklare och godare än du kan tänka dig. Dessa kyckling kotletter kan tillagas utan några problem i en hast. Vid utgången, med användning smeten, kyckling doftande erhållna mjuka och betydligt mer saftig än i andra fall. Allt i så enkelt och snabbt att resultatet är mycket glad ...

Om du vill få ut det mesta, det bästa köttet i ugnen ugnen. Men när vi förbereder kyckling i pannan, det är lättare och ibland godare.

    kotletter Kyckling recept

  1. Kycklingfilé måste först tvätta och skära in inte alltför tunna plattor. Varje skurna bit individuellt med särskild hammare för att kämpa mot. Chop kycklingfilé i smeten
  2. Nästa, förbereda smeten för kotletter: i en djup skål kombinera ägg, majonnäs eller gräddfil, en nypa salt, mjöl och vispa vispa tills slät. Blandningen skulle visa sig inte mycket vätska och inte särskilt tjock.
  3. Salt kycklingkotletter på alla sidor, strö nymald svartpeppar och steka en och en på en liten mängd av het olja på varje sida i 4-6 minuter, tills gyllenbrun.
  4. till

  5. Beredda kycklingkotletter att växla till en separat skål, ge lite bort värme. Vid tillämpning dem, kan du lämna in en färska tomater, eller förbereda en lätt sallad på färska grönsaker.

Beredskap, tack vare smet kött täckt med en lätt skorpa som mycket i bilden, och på insidan, så det är ett sätt att hålla den naturliga smaken och saftighet av kycklingen.