Hemlagad pizza rustik

Vi kan säga att pizza hemland stil - är det bästa alternativet snabb lunch och picknick. Skicklig hemmafru vet hur läcker foder familjen och hur man lagar hemlagad pizza från lågprisprodukter, som kommer att vara en bättre inköp och kommer att ha allas smak.

Ingredienser för fyllningen kan vara nästan alla, grönsaker, fisk och köttprodukter. Först när det gäller pizza i en lantlig, betyder det inte korven i någon av dess yttringar.

Village pizza med ost recept

I ett glas mjölk i en varm prokipyachonnom upplösa socker, mjöl och jäst i följande proportioner: Mjölk - 100 g socker - 1 msk. sked mjöl - 1 msk. sked och en påse med jäst. Insistera på en varm plats i 10 minuter.

Hemlagad pizza rustik

I en djup skål häll mjölken och brygd, tillsätt smält smör, socker och salt. Blanda och sålla mjöl över skålen för att knåda degen är inte elastisk. Täck skålen med varm handduk och insistera på en varm plats - en timme, tills degen stiger, och kommer inte att öka i volym.

Hemlagad pizza rustik

Dela den färdiga pizzadeg i två lika delar. Varje rulla individuellt i en cirkulär kaka i en tjocklek av ca 1 cm. Överför till en bakplåtspapper lägga sin mat och dumpa.

Hemlagad pizza rustik

För fyllningen måste hackade greener och blanda med keso, lite salt och tillsätt peppar. Kokt kyckling skuren i måttligt fint och sätta alla lager.

Hemlagad pizza rustik

Sprid riven ost, och den öppna kanten av degen inte blöt ska strös med mannagryn.

Hemlagad pizza rustik

Baka hemgjorda pizzor är rustik i förvärmd ugn - 20-30 minuter, håll temperaturen på 200 grader.

Hemlagad pizza rustik

Funktioner rustik pizza - är det överflöd av mat och mättnad. Det är därför du inte kan tycka synd om fyllning och sätta vad du vill.