Pizza calzone med kyckling hemma - hur man gör en calzone hem, steg för steg recept foton

Idag kommer vi att ha en ovanlig, men mycket välsmakande och doftande stängde denna pizza calzone med kyckling, ost och svamp! Krispiga Smet och närande, mycket saftiga fyllning. Vad du behöver för en välsmakande mellanmål? Steg för steg recept dekorerad med bilder visar hur man gör ovanligt jäst deg för pizza calzone med honung och hur man gör bakverk.

Ingredienser för honung testet:

• vatten - 200 ml;
• honung - 1 msk. l.;
• jäst - 25 g;
• Salt - 1 tsk.;.
• Mjöl - 500 g;
• olivolja - 2 msk. l.

För fyllningen:

• tomatsås - 2 msk. l.;
• suluguni - 50 g;
• svamp - 150 g;
• suluguni salt - 30 g;
• rökt korv - 50 g;
• lök - 1/2 st;.
• kycklingfilé (i ugn eller kokt) - 50 g;
• Radamer ost - 50 g;
• corn - på begäran.

Hur man gör en calzone pizza med kyckling, ost och svamp

deg calzone

Att knåda degen för att lösas upp i varmt vatten, honung och jäst. Lägg en matsked mjöl, blanda produkter och skicka stiga brygd.

Efter 15 minuter, häll brygden att klättra in i skopan för degen, häll oljan.

Tillsätt salt, tillsätt mjöl och knåda degen ordentligt. Skicka jäsa i en timme, och vi under tiden, förbereda fyllningen.

för att fylla calzone

Vi måste steka svampen tillsammans med lök.

koka eller grädda kycklingbröst. Skär resten av komponenterna på skivor och ost suluguni - i små bitar.

(tre calzone av knådad deg) har höjt degen uppdelad i tre delar. En del av utbyggnaden liten avlång formation.

Grease hälften av tomatsås lager, och sedan - att sätta kött och svamp.

Täck redan lagt ut fyllning skivor av korv och tre sorters ost. Täck med den andra halvan av testet och zaschipnut kanten. Du bör få en produkt som liknar cheburek. Lämna en calzone 20 minuter att stiga, och sedan skicka den i ugnen och baka tills gyllene färg. Temperaturen var inställd på 180 grader.

är färdiga maträtt som serveras varm.

Här är aptitretande italiensk calzone i sektion.

saftig och tillfredsställande sluten pizza calzone med kyckling är en läcker mellanmål för varje tillfälle. Den innehåller inte majonnäs, men sparar i en förseglad testa alla saftighet och smak av fyllningen. För finare pizza ska sticka degen med en gaffel innan fyllning utspelas.