Tårta med päron

På grund av mindre tillgång på päron, bakverk är sämre än populariteten äppelpaj, även om smaken inte vara sämre, kanske ännu bättre än Apple. En kaka är söt och mild smak. Perfekt för dessert och te. Efter att ha provat en gång, kommer du definitivt vill ha mer ...

Blanda mjölet med socker, hela ägg och äggula av ett ägg. Tillsätt smör och salt, blanda allt. Lägg frånskild i mjölk och jäst deg. Täck och insistera på en varm plats i 1 timme.

Tvätta päron, för att flytta fukt. Skalade, kärnhus och skär i tunna långa skivor.

Förbereda en olja crumb: Grind mjöl med mald mandel, socker pulver, vanilj, salt och smör. Efter 1 timme Kavla ut degen och lägg den på en smord plåt, gör stötfångare. Låt stå ytterligare 15 minuter.

Cook ostmassa: Curd Vispa ägg och socker, tillsätt mannagryn och rör om ordentligt.

Ålägga den kokta fyllning bakverk, toppa med skivor av päron och strö över smulor olja. Sätt kakan i ugnen. Baka i 200 grader 45-50 minuter

Innan servering, dekorera tårtan några nötter.