Frukt kaka med äpplen och päron

Oerhört svårt att räkna upp alla de befintliga sorter av kakor, som skiljer sig åt i form, storlek, sammansättning och fyllning testet, enligt metoden i framställning och, naturligtvis, att smaka. Men bland sådan sort kan särskiljas mest föredragna formen av som sannolikt kommer att tilltala varje fan av söta dessert. Denna fruktkaka med äpplen och päron - en delikatess, du kan inte vägra, läckra bakverk, som vill ha mer och mer.

I detta recept var äpplen används drygt päronen, som i själva verket kan varieras i endera riktningen på smakpreferenser i ett hem.

Den söt kaka fylld med frukt

I en djup skål typ i ett ägg. Tillsätt honung och blanda väl med ägg roster.

inte överhettas, smälta smöret. Häll i en skål med honung och ägg. Strö över vaniljpulver, cirka en nypa, och rör allt ordentligt.

Tillsätt siktat mjöl, bakpulver strö över mjölet och försiktigt rör med mjöl.

Knåda degen, som ska få det bästa av sand och elastiska.

Kavla ut mördeg till storlek lite mer bakade form. På blanketten, fastställa en bit pergament, topp med smeten och således bildar stötfångare.

Skölj, torra och rena frukt. Skär dem i tunna skivor.

Sätt skivade äpplen och päron ovanpå degen och smidig.

Fyll pan

I en separat skål enhet i de återstående 3 ägg och slå upp dem med socker tills sockret är fullständigt upplöst.

Nästa, tillsätt gräddfil och enligt den ingrediens 3 msk. skedar av mjöl. Vispa allt vispa tills slät.

Den färdiga hälla häll i formen ovanpå äpplena och stövlar av testet ska se ut.

Sätt form till en förvärmd ugn. Grädda i 180 grader - 45-50 minuter.

När du är klar, stäng av ugnen och i samma skick att vänta för fullständig kylning. Det kan ta cirka två timmar.

Söta pajer rekommenderas att konsumera kyld.