Cheesecake med persikor från mördeg

Vi presenterar en enkel och lätt recept short paj. Den klassiska kombinationen av skarpa deg med en mjuk, smälter i munnen ostmassa och söta doftande persikor gör hembakade kakor läcker och unik. Detta bakverk alltid uppnås och alla gillar det.

Förbereder en tårta med cream cheese snabbt och enkelt. Detta recept kommer alltid att hjälpa om du vill skämma bort familjen en läckra bakverk och röra runt i köket under en lång tid inte har tid och lust. Läs mer om hur du förbereder short deg kan läsas här, som är målade olika versioner av kompositionen.

Hemlagad ostkaka med persikor från degen - Steg för steg recept

Två ägg uppdelade i äggula och vita. Proteiner åt sidan, de behövs för fyllning och gnugga äggulor, tillsätt en halv kopp socker.

Ägget massan lägga mjuk (ej smält margarin) och försiktigt slipa till en homogen blandning.

Häll i en massa av en matsked majonnäs, rör om. Lägg bakpulver, citronsaft återbetalas.

vsyp delar mjöl, knåda degen mjuk shortbread cirkel.

Därefter, lägga den i en form fodrad med pergament, bildande stötfångare och sätta i kylskåp i ungefär en halvtimme.

Grind ostmassa och en halv koppar socker och hela ägg i en matberedare eller mixer.

persikor skars i kuber, lämnar halv en persika för dekoration.

Protein skaka lite med resten av sockret.

Blanda keso med skivade persikor och protein och tillsätt två skedar av mannagryn.

Pre-kyld deg strö med resten av mannagryn.

Häll keso och frukt fyllning på degen, trimma och dekorera toppen av skivade persikor. Strö eventuellt vallmo. Baka ostkaka med persikor i en förvärmd ugn vid 220 grader under en timme.

När du är redo att ta bort kakor från ugnen, vänta fullständig kylning och sedan släppa från formen.

Som alltid gjorde skickliga händer vårdar värdinna hembakad kaka med cream cheese deg visar sig anbud, smakrik och måttligt söt.