Stromboli - pizza rulle jäst deg, hur man gör pizza i en rulle, ett steg för steg recept foton
Stromboli Pizza - en läcker pizza rulle stängt född i Italien, som har en trevlig och intensiv smak och mycket anbud och krispiga degen. Fyllning för denna maträtt, kan du välja absolut alla - från kött till grönsaker tallrik. Beredning av jäst deg och pålägg för att avslöja min Stromboli recept steg dekorerade med foton.
ingredienser:
- färsk jäst - 25 g;
- oliver - 25 g;
- mjöl - 500 g;
- korvar - 50 g;
- olivolja - 2 msk. l.;
- hårdost - 70 g;
- vattnet - 200 ml.;
- svamp - 50 gram;
- sesam - 10 gr;
- lök - 1/4 st;.
- socker - 2 msk. l.
- Salt - 1 tsk;..
- sötsur sås - 2 msk. l.
Hur laga Stromboli pizza med deg
Hur man gör tunn pizzadeg jäst
Först förbereder brygden. Lös socker i varmt vatten, tillsätt en matsked mjöl och jäst. Sätt upphov till frodiga mössor.
När locket upp - du kan knåda degen.
Blanda brygd med mjölet och saltet. Byt ut degen långsamt hälla oljan.
Redo att lämna boll av degen att stiga.
Hur man gör fyllning för pizza Stromboli
Tills degen är lämplig, förbereda fyllningen.
First, stek korv bör ingen olja i pannan och cool.
Också, stek den hackade svamp och lök.
Hacka oliverna och riv rätt mängd ost.
Hur man bakar en pizza-rullar
Kavla ut degen i ett tunt lager.
Täck degen sås.
Sätt korv i såsen.
Mellan ränder av korv lägga ut stekt svamp.
en halv eller hel klump sömn oliver.
Täck fyllningen med ost.
Wrap kanterna av degen inuti.
försiktigt ner stromboli vals och låt jäsa. Sedan gör ett test på de längsgående snitten och strö över sesamfrön.
Baka italienska inomhus paj tills gyllene färg. Rikta in ugnstemperaturen till 180 grader som behövs.
Nu är de färdiga jäst kakor du behöver bara för att få det ur ugnen och servera varm i tabellen!
Innan servering, rulla pizza, måste du skära i längs skivor.
Delicious and original pizza Stromboli är perfekt för alla fest eller snacks lunch. Dish näringsrik, men så bra! pizza matlagning i en rulle tar samtidigt som den vanliga pizza och matlagning - i ungefär två timmar, men resultatet är definitivt värt det. När allt kommer omkring, vid skrivbordet kommer att vara mycket välsmakande och smakrik äkta italiensk pizza!