Vitlöksbröd hemma - hur man gör vitlöksbröd i ugnen, med en steg för steg recept foton
Vitlök fläta - är vackert inredda och mycket välsmakande bakverk som kommer att glädja kryddig smak och bara den magiska doften! Denna rätt är bra komplement varje måltid, liksom en utmärkt ersättning för den vanliga inköps bröd. Kryddor kan lägga till - av italienska örter doftande timjan. Sådan hem vitlöksbröd har en luftstruktur och rosiga skarp. Håll en fläta behov folie eller pergament - så det inte förlorar sin smak och mjukhet. Steg för steg recept dekorerade med foton visar matlagning hemma.
ingredienser:
- färsk jäst - 15 gram;
- vatten - 100 ml;.
- Vitlök - 5 klyftor;
- mjöl - 6 matskedar. l.;
- italienska ört - 5 g;
- socker - 1, 5, art. l.;
- dill - 10 g;
- smör - 35 g;
- salt - 1/2 tsk ..
- olivolja - 1 msk. l.
Hur laga vitlöksbröd i ugnen
Till att börja med måste du förbereda alla ingredienser för bröd. Vatten och smör fördes till rumstemperatur. Lös upp jästen i vattnet friskt och rätt mängd socker.
två gånger Sålla mjöl och tillsätt salt.
Till mjölet pour jästen blandningen.
Smörj händerna med olivolja och knåda degen myagonkoe. Täck behållaren med en handduk våffla och skicka i värmen i en timme.
Under tiden kan du förbereda fyllningen. Du måste blanda olja, vitlök, italienska örter och dill.
Blanda fyllningen.
kommit deg och ökade signifikant. Nu kan du arbeta med honom och åta sig att bygga-fläta bröd.
Ta en bra obmyat deg.
Rulla ut hela testmassan av reservoaren.
Hela täckskikt av fyllning.
Placera produkten på en rulle.
rulle med en vass kniv skars i tre band, inte dorezaya ena änden till slutet.
av flätan fläta testet.
Anslut flätan kant, som bildar en cirkel. Placera produkten i formen. Låt jäsa i ytterligare 20 minuter, sedan baka twist på 180 grader tills gyllene färg.
Ready hemlagad vitlöksbröd svalna.
Nu behöver du bara klippa flätan och servera!
En sådan jäst bakverk är perfekt för att komplettera soppor, speciellt doftande soppa och soppor. Beredning av vitlöksbröd hemma tar ungefär två timmar, men resultatet är värt det! Med lite ansträngning och smakrik ... flätat med lockande doft av vitlök på ditt bord!