Smör jäst deg med gräddfil

Grundval av mjölprodukter är smör jäst deg med tillsats av en viss mängd av socker och fett, som efter användning för framställning av olika kakor. Idag vill vi erbjuda en universell recept för kex deg med jäst och gräddfil, vilket är perfekt för nästan allt.

Smör jäst deg med gräddfil

Det bör noteras att tillagas i grädde jästdeg det visar sig inte bara läckra, men också näringsrik. Från den kan du baka kakor, rullar, bästa pizza, frodiga rullar, pajer med olika fyllningar och stek biffarna på grundval av detta att på grund av den perfekta kombinationen av produkter inte förlorar sin fräschör inom några dagar.

Jäst bakverk - steg för steg recept

  1. I en djup skål, häll kokt varmt vatten och lös i det en påse med torrjäst. Smör jäst deg med gräddfil
  2. Lägg en matsked socker och rör om ordentligt. Överföring till en varm plats i 10-15 minuter. Smör jäst deg med gräddfil
  3. Hammer i ett ägg, häll salt. Varm i en mikrovågsugn till rumstemperatur, 200 ml grädde och häll i en skål. Smör jäst deg med gräddfil
  4. Inga snabba rörelser rör om gräddfil och ägg i vätskan. Små portioner, siktning mjölet över skålen, knåda degen. Smör jäst deg med gräddfil
  5. försiktigt obmyat, rulla till en boll, dölja en tjock handduk och insistera på en varm plats - 1, 5:00. Smör jäst deg med gräddfil
  6. I mellan obmyat och rulla igen. Som ett resultat bör degen att öka i volym, ca 2 gånger. Smör jäst deg med gräddfil

råd och rekommendationer till receptet:

- Alla ingredienser måste vara lika med rumstemperatur, värmdes stone optimala - 30 grader. Annars lägger degen och degen kommer att stiga tillräckligt. Dessutom kan du inte överhettas - jäst och kan gå förlorad helt och hållet.

- I olika fall kan andelen av de tillsatta komponenterna vara något annorlunda. Större mjöl beror på luftfuktighet och ibland även på dess densitet, beroende på typ och grad. Därför, i varje fall, antalet möjliga justeringar i en lite högre eller lägre.

- Vid tillagning deg mjöl bör alltid gå igenom precis innan partiet, på detta sätt berikad med syre, kommer degen jäsa bättre och bakverk kommer magnifik.

- Slutresultatet är en felfri testet beror till stor del på kvaliteten och kvantiteten av jäst som används. Till exempel, om jästen kommer att vara lite försenad, då deras antal kommer att behöva höjas.

Relaterade artiklar
Kakor i ugnen med ägg och örter Kakor i ugnen med ägg och örter
Hemlagad pizza rustik Hemlagad pizza rustik
Pizza med vaktelägg Pizza med vaktelägg
Tasty smör jästdeg - hur man gör en rik, frodig, söt jäst deg för bullar och kakor, en steg för steg recept foton Tasty smör jästdeg - hur man gör en rik, frodig, söt jäst deg för bullar och kakor, en steg för steg recept foton
Läcker deg för kakor och pajer i ugnen - Hur man gör en jäst deg från fullkornsmjöl, poshagovіy recept med ett foto Läcker deg för kakor och pajer i ugnen - Hur man gör en jäst deg från fullkornsmjöl, poshagovіy recept med ett foto
Smör jäst deg för bullar - Hur man gör smör jästdeg för bullar, ett steg för steg recept foton Smör jäst deg för bullar - Hur man gör smör jästdeg för bullar, ett steg för steg recept foton
Jäst deg för friterade pajer med mjölk - hur man förbereder jäst deg för pajer, stekt, med en steg för steg recept foton Jäst deg för friterade pajer med mjölk - hur man förbereder jäst deg för pajer, stekt, med en steg för steg recept foton
Smör jäst deg för bullar och kakor - Hur man gör smör magnifika jäst deg, en steg för steg recept foton Smör jäst deg för bullar och kakor - Hur man gör smör magnifika jäst deg, en steg för steg recept foton
Jäst degen i brödmaskinen - hur man förbereder jäst degen i bröd maskin, poshagovіy recept med ett foto Jäst degen i brödmaskinen - hur man förbereder jäst degen i bröd maskin, poshagovіy recept med ett foto
Jäst kakor stekt i en kastrull - hur man gör kakor med fyllningar, ett steg för steg recept foton Jäst kakor stekt i en kastrull - hur man gör kakor med fyllningar, ett steg för steg recept foton
Jäst kakor med körsbär i ugnen - en steg för steg recept för jäst deg för pajer med torrjäst (med bilder). Jäst kakor med körsbär i ugnen - en steg för steg recept för jäst deg för pajer med torrjäst (med bilder).
Recept kex deg för bullar - videorecept hemma Recept kex deg för bullar - videorecept hemma
Recept deg för Kornik Recept deg för Kornik
Deg Recept för Meatloaf Deg Recept för Meatloaf
Hur man bakar en mjuk bun - videorecept hemma Hur man bakar en mjuk bun - videorecept hemma
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma