Recept: keso donuts

Även om munkar inte gynnar dietister och förespråkar rätt kost för att sötma är stekt i olja och innehåller en hel del kalorier, men ibland kan man unna dig denna läckra maträtt. Rädda den och sedan, bara om när att välkomna gäster, och det finns inget att te.

Mer om ämnet: Superefficient diet för en söt tand

RECEPT med gräddfil donut

Vad du behöver: 200 g keso

ett ägg

250 g mjöl

2 msk. l. gräddfil

4 msk. l. socker

1/3 h. L. soda

mannagryn - för obvalivaniya

Vegetabilisk olja - för stekning

strösocker - för dekoration

Hur man gör donuts med grädde: 1. Mash ägget med socker, tillsätt gräddfil och blanda väl.

2. Torka ostmassan genom en sil till munkar blev ännu mer känslig och luftig. Anslut den till ägget massan, till soda och mjöl.

3. Blanda mjuk deg och rulla därav korv 3 cm tjocka. Skär den i små bitar av samma storlek, varje rulle upp till en boll.

4. Värm i en djup stekpanna eller kastrull, matolja, vals munkar mannagryn och stek tills gyllenbrun. Tills de har svalnat, strö dem med strösocker. mycket läckra munkar sig och om koka dem med lite surt fyllning, till exempel, med ett körsbär.

Recept munkar med körsbär

Vad du behöver: 400 g keso

2 ägg

300 g mjöl

5 Art. l. socker

soda - på spetsen av en kniv

nypa salt

1 dospåse av vanillin

1 msk. färska eller frysta körsbär

Vegetabilisk olja - för stekning

strösocker - för dekoration

Hur man gör donuts med körsbär: 1. Spread keso med socker, ägg, vanilj och salt. Tillsätt mjöl, bakpulver och sedan knåda degen. Låt det i 15 minuter, täckt med ett paket.

2. Dela degen i bitar av liten storlek. Inuti varje lägger körsbär och försiktigt forma bollen.

3. Stek munkar i en stor mängd vegetabilisk olja, strö med strösocker.

Du kan laga munkar och en liten mängd mannagryn. I detta fall kommer smaken vara något annorlunda.

ORIGINAL RECEPT munkar

Vad du behöver:

2 ägg

300 gram av ostmassa

2 msk. l. mannagryn

1 h. L. vanilj

0, 5 h. L. soda

nypa salt

6 matskedar. l. socker

1, 5-2 Art. mjöl

Vegetabilisk olja - för stekning strösocker - för dekoration

Hur man laga ursprungliga munkar: 1. Keso passera genom en stor sikt för att göra det mer smulig. Tillsätt ägg, socker, salt, vanilj och bakpulver, vinäger, släckt.

2. Blanda grundligt tills den är slät. Sedan gradvis tillsätt mjöl och gryn, knåda degen. Låt det i 15 minuter "promenad" vid rumstemperatur.

3. Dela degen i bitar av samma storlek, rulla bollarna är något priplyusnite sin hand. I mitten av varje hål för att göra tjockleken av ett finger. Du kan använda vissa föremål eller behållare med en lämplig hals.

4. Cook munkar i stora mängder av varm olja på båda sidor tills gyllenbruna och strö med strösocker.

Hur frukt munkar recept maestro Selezneva? Guru konfektyr konst innehas för oss en detaljerad mästarklass Titta på videon!