Potatis Recept med svamp, stuvad i en kruka

• Startsidan
• Mat
• Monastic maträtt: potatis med svamp, stuvad i en kruka

av dessa gåvor i skogen får mycket läckra rätter. Till exempel kan svamp sättas ut med en potatis i potten, som bara är en i sitt slag orsak en frisk aptit.

5 regler för perfekta potatismos

Potatismos är en av dem

rätter som är mest drabbade av tjänsten livsmedel. Mannen försökte aldrig väl förberedda potatismos, på sätt och vis på allvar, berövade.

Olga Baklanov

läs mer

Potatis med svamp i en kruka

Ingredienser:

10 stora potatisknölar

500 g av eventuella svampar

1 morot

tomat av medelstorlek

2 lökar

100 g av tjock kräm

salt

peppar

persilja

Hur man koka potatis med svamp i en kruka:

1. potatis, lök, morötter, ren, ren, torr trasa. Potatis skuren i små tärningar. Finhacka löken och morötter skuren i pinnar eller galler.
2. Om du använder färsk svamp eller svamp, ta bort från dem alla sopor, tvätta, koka i saltat vatten, skuren i kuber. Svamp buljong hälla det kommer att tillämpas som en buljong. Torkad svamp pre-fyll med kokande vatten, låt den stå i ca 2-3 timmar, skölj, hacka.
3. I en varm stekpanna, häll lite vegetabilisk olja, sätta morötter och lök. Tomat och ta med till en mosig tillstånd med hjälp av en mixer, lägg i grytan, rör allt sjuda på låg värme. Sätt svamp att grönsakerna, stek i 3-5 minuter.
4. I en separat kastrull, stek tills halv kokt potatis. Om du använder råa rotfrukter, kan de inte har tid att förbereda, kommer de att förbli "trä".
5. Ta en ren krukor, sätta på botten av potatisen, sedan ett lager av grönsaker med svamp, potatis igen, varje skikt inklämt klick gräddfil. Salt, peppar, häll all svamp buljong, strö med örter på toppen, täck med ett lock. Lägg allt i ugnen, förvärmd till 200 ° C under en halvtimme. Skålen visade sig inte torr, en fjärdedel av en timme lömsk liten svamp buljong. Servera i potten.

potatis grytor Fyllda svamp

thinkstockphotos.com

Ingredienser:

1 kg potatis

100 g torr svamp

2 ägg

1 matsked av brödsmulor

En tesked smör

2 små lökar

knippe persilja

250 ml av svamp buljong

salt

Hur laga fylld med champinjoner potatis i krukor:

1. Potatis skal, tvätta, koka i saltat vatten. Kyla, propert snitt till kärnan av knölarna. Skogsbär, sköljning, koka, cool, hacka. Bow fri från skal skuren i kuber, stek i vegetabilisk olja. Ägg skölj, koka, kyl i kallt vatten passerar genom yaytserezku. I en liten skål, kombinera de beredda livsmedel, strö i ströbröd, salt, tillsätt hackad persilja.
2. Ta potatis nafarshiruyte sin goda fyllning th. Sätt alla i krukor, häll svamp buljong, tillsätt salt. Kapacitet stäng locket, låt sjuda i ungefär en halvtimme. Servera i en kastrull ovanpå potatisen, placera en bit smör, strö över dill. Till denna maträtt erbjuda en sallad av färska grönsaker.

Related Materials

5 potatisrätter för bantning och skönhet

Du älskar potatis, men aldrig äta, eftersom han snabbt deponeras där och överallt? Idag vill jag skingra denna myt. Om din favorit potatis i kombination med rätt ingredienser, kommer det att hjälpa gå ner i vikt, för att bevara och öka din ungdom och skönhet.

Vladislav Spout

läs mer

Matlagning i krukor: 7 enkla recept

Vi är övertygade om att prototypen för den moderna

Multivarki var bra gammal kruka. Den enda skillnaden - i potten finns "Start" -knappen, men principen är densamma: 15 minuter att förbereda, och sedan för er alla att göra ugnen. På grund av den långa längtan, alla rätter är mycket godare! Så, vad kan tillagas i potten?

Vladislav Spout

läs mer

Den perfekta bakad potatis från Jamie Oliver

Master class på matlagning en lyx

bakad potatis. Jamie avslöjar tre familjerecept, tack vare vilken den traditionella sidan skålen kommer att vara huvudpersonen i det nya året bordet.

läs mer