Fredag: Teschin Vecherki - videorecept hemma

Fredag: Teschin Vecherki - videorecept hemma
  • Startsidan
  • Mat
  • tisdag: Teschin Vecherki

på fredag, turn rättsliga inbjudningar

dess Tesch och behandla sina pannkakor samt en mängd olika

rätter baserade på pannkakor.

Carnival århundraden var favorit semester det ryska folket, och även införandet av kristendomen i denna kärlek har inte påverkat. Men nu "Damen Carnival", kärleksfullt kallade henne, kom i februari eller början av mars, när snön fortfarande inte kommer att smälta bort, och på natten då och då biter frost. Men värmde solen starkare och, trots de frostiga nätter och oväntade dag tina, ohämmad önskan att njuta av den kommande våren omfattas utan undantag, som en omättlig lust att andas för sista gången före sin död, viljan att få nog av en reserv för att den långa perioden av avhållsamhet från kött och sekulära nöjen. En av de favoritsysselsättningar var ridning trippel: inredda i band och klockor släde killar spelade dragspel och rosiga flickan högljutt sjunga visor ofta avbrutits på grund av okontrollerbara skratt. En annan, inte mindre fun fun pannkaka var att bygga en snö fort och Battle snöbollar tills all spelet inte störtades av en trötta fötter. Efter slaget, gick tillsammans under de ljusa markiser dricka varmt te och pannkakor, som spelade dåren persilja, ryska favoritkaraktärer, sly, sarkastisk och kvick. På fredagen uppmanar turn-lagen dess Tesch, och behandla dem med pannkakor. Inbjudan var annorlunda: ära - när mor-in-law med hela sin släkt var inbjuden till en högtidlig middag eller enkel - för middag. In-lag hade jag kvällen att personligen bjuda svärmor och på morgonen för att skicka sin speciella, ceremoniella "pozyvatok". Ju större "titel", desto mer visade sig att hedra mor-in.

lasagne recept pannkaka med pumpa och amaretto levern

2 ägg

400ml mjölk

200 ml mjöl

2 msk. l. vegetabilisk olja

1 msk. l. socker

nypa salt

600 g pumpa massa

100 g amaretti (luft macaroon)

100 g av mozzarellaost (färsk suluguni)

100 g riven parmesan (drugog eller mogen ost)

1 lök

2 msk. l. olivolja

salt

peppar

muskot

  1. Vispa äggen i en stor skål, lätt vispa.
  2. Häll hälften av mjölken, tillsätt salt och socker, sålla mjöl och rör allt noggrant vispa.
  3. Tillsätt sedan resten av mjölken, och först i slutet tillsätt smöret.
  4. Stek pannkakorna på en nonstick pan, smörj det från tid till annan med en bit smör.
  5. Finhacka löken och stek den i smör.
  6. Skär pumpan i kuber och lägg till löken, minska värmen, lock och sjud 30 minuter, tills den är mjuk.
  7. Pyurirovat pumpa, salt och peppar, tillsätt muskot och riven ost. smörja cirkulära olja, sätta lite pumpa puré och smulade kex 1-2. Fortsätt på detta sätt tills du får slut på ingredienser.
  8. På de övre pannkaka sätta mozzarella skivor, smulad den sista konditorivaror och plats i ett förvärmt 180 ° C ugn i 15-20 minuter.