Lunch varje dag: 6 "Anti-stress" rätter med pumpa - videorecept hemma

för att hantera stress, det är lämpligt att införa i din kost, "anti-stress" mat. Många livsmedel har en lugnande effekt, stärka nervsystemet och hjälper inte bara lindra stress, men också för att förhindra det.

Fördelarna är uppenbara: luncher inte kräver en massa pengar och tid att förbereda, de är användbara, de har tillräckligt för hela familjen.

Du behöver produkter:

stor pumpa

spaghetti

ris

hirs

spenat

äpplen

russin

citron

honung

ost

mjölk

smör

kryddor

salt

socker

spaghetti med pumpa

Denna rätt kan även skicka in ... i stället för sallad! Bli inte förvånad: äpplen, pumpa och spenat i kombination med pasta - ovanliga och läckra.

Recept spaghetti med pumpa

Beredning - 1 timme

Det är nödvändigt:

350 g av spagetti

800 g pumpa

200 g spenat

2 msk. l. citronsaft

100 g smör

50 g ost "Parmesan"

1 h. L. socker

Svartpeppar - en nypa

Salt - smak

ATT LAGA:

1. spagetti koka i rikligt med saltat vatten utan att stänga locket.

2 avloppet.

3 pumpa skuren i kuber, strö med socker och salt, till ett glas vatten och sjuda tills de är mjuka. Om så önskas kan också bakas i ugnen tills pumpan mjukhet.

4 Spenat att värma med olja, häll citronsaft.

5 Lägg pumpa, spagetti, riven ost, peppar, salt och blanda väl.

6 Servera beströdda med resterande ost.

Pumpa soppa

enkelt recept pumpa soppa

Det är nödvändigt:

700 g pumpa

5 äpplen

80 g russin

2 msk. l. ris

3 msk. l. socker

2 kopp pumpa buljong

Ett glas äppeljuice

ATT LAGA:

1. Pumpa kokas i deras skinn, skal, skuren i små kuber, häll kyld kokt vatten, låt stå 2 timmar och stam.

2 Den resulterande infusionen tillsätt socker, äppeljuice, skalade och skivade äpplen, tvättas och lätt ångkokta russin, kokt ris.

gröt med pumpa, eller "tykvennik"

Gröt med pumpa eller "tykvennik" - en mycket god maträtt, som kombinerar de näringsmässiga egenskaper av spannmål och pumpa. Tillagas mycket enkelt från ett minimalt antal ingredienser.

RECEPT "TYKVENNIK"

Det är nödvändigt:

En kopp hirs

500 g pumpa

3 koppar mjölk

1/2 h. L. salt

Smör - att smaka

Hur man förbereder:

1. utan pumpafrön och skal skars i kuber, lägg i varm mjölk, tillsätt salt, koka upp.

2 Häll hirs och koka på låg värme i 30-40 minuter.

3 förtjockad gröt tät locket, placera i ugnen för uprevaniya och lindade med tjockt papper, täcka toppen av kudden.

4 Serve med smör.

pumpa med honung och nötter

dessert recept "pumpa med honung och med muttrar"

Beredning - 10 min

Det är nödvändigt:

500 g pumpa

1 citron

1/2 kopp valnötter

4 msk. l. honung

ATT LAGA:

1. citronskal rivjärn radering från massan pressa saften. 2 pumpa galler, krydda med honung och citronsaft.

3 När servering strö med rivet skal och hackade nötter

original och användbar: Vegetable gelé med pumpa!

RECEPT Pumpkin aladåb

NÖDVÄNDIGT

500 g pumpa puré

1 kopp socker

1 kopp torrt vin

Kanel, kryddnejlika, citronskal - på 0, 5 tsk ..

2 msk. l. citronsaft

En kopp vatten

Hur man förbereder:

1. Från pumpa mäsk.

2 puré kokas i vatten med kryddor, vin och socker.

3 Broth avlopp, tillsätt citronsaft och häll i formar.

4 Pumpa gelé svalna, alltid i ett porslin eller emalj potten.

Den måste täcka med en handduk och låt stå i kylan under 3 till 5 timmar.

En annan enkel och hälsosam maträtt av pumpa - färsk juice!

Recept färskpressad pumpa juice

Det är nödvändigt:

2 koppar pumpa, skuren i kuber

2 dl vatten

En gäng spenat

1/2 stk. citron

Hur man förbereder:

I en bländare kopp hoppa pumpa 2 koppar vatten, spenat stråle, halv en citron.

Happy Orange anti-stress av dagen!