Pasta med en sås av kycklinglever från Lara Katsov - video recept hemma

Vid ett besök i hennes Lara Katsov "Home cooking" kom super och värd för "Mitt bröllop är bättre!" Elena Kuletskaya. I vanliga livet, föredrar hon en lättare måltid, men Lara pasta äts med stor glädje och även frågade tillsatser.

RECEPT pasta med en sås av kycklinglever

Vad du behöver: 0, 5 kg av kycklinglever

250 g pasta

250 g konserverade tomater

2 morötter

1 lök

3 selleri stjälk

3 vitlöksklyftor

50 ml olivolja

3 kvistar persilja

En nypa socker

salt och peppar - efter smak

Hur laga pasta med en sås av kycklinglever:

1. lök och selleri, skuren i små kuber, morötter rost.
2. Fry grönsakerna i olivolja tills den är mjuk under omrörning.
3. kycklinglever klart av filmer, som det ska tvättas och skickas till såsen.
4. Hacka konserverade tomater, persilja och vitlök, in i pannan.
5. Koka pasta och under 10 minuter tills agade rätter att lägga till zazharki. Salt och peppar, en nypa socker till smak. Rör om.
6. Ta bort från värmen, lägg i en stor djup tallrik.

Som ett harmoniskt komplement till pastan snabbt inlägg saltad gurka recept makalös Madame Lara!