Läcker fylld med köttfärs, ris och tomatsås - hur man lagar kålrullar i multivarka, steg för steg recept med bilder.

Idag på vår meny - fyllda med kött och ris. Små, vackra, doftande, med smulig ris. Koka dem i multivarka jag vill, men jag måste säga att det är matlagning, det spelar ingen roll. Korrekt strandsatta vacker golbchiki välsmakande brygga kan vara i en normal panna. Följ bara tips som jag kommer att presentera i detta recept. Stegvis tagna foton kompletterar det föregående.

Matlagning kål börjar med det faktum att vi väljer rätt kål. Det ska vara vackra, med hela lakan och stel. Fyllning kan ta någon. Om du vill laga fet och närande, är det bättre att ta marken fläsk. En kyckling, snabb och lämplig för framställning av barnmeny.

ingredienser:

500g malet kött;

En kopp ris;

2 lökar;

kål;

morötter;

salt / peppar;

tomat.

Hur man gör kål rullar

Först måste du förbereda fyllningen. Koka riset, tillsätt köttfärs, salt.

Lök rent, fint samman. En del av fartyget zazharku, resten i fyllning av ris och kött.

kombinera grind morötter eller riven. Fräs lök, tillsätt tomat, salt / peppar.

Hur förbereda kål för kål

Kål utelämnade i kokande vatten.

bladen är kokt och gradvis försiktigt konfiskera.

för att växa fram i en separat skål. När alla bladen är separerade, varje ark som separat på brädet, skär stel sredinku och beroende på storleken av arket delas med två, tre eller fyra delar.

Nästa, fyllda med varje bit av fyllning, fyllda kål och bilda en tätt lades i en skål eller panna.

Hur man laga kålrullar

Fylld behållare fyllda kål täcka zazharki

och fyll med vatten.

Vid tillagning i multivarka, vatten bör täcka det övre skiktet. Vid tillagning i en kastrull, bör vattnet stiger över dem med 3-4 cm. Än en gång vi försöker salt. Ställ släckningsfunktion.

Om du laga mat på en vanlig plåt, sedan sjuda på svag eld i en kastrull tills kokt ris. Hur att laga mat? Minst 30 minuter. Men i själva verket är en smaksak. Vi till exempel, kärlek och även lite skarpa krispigt kåldolmar - detta är den minsta tillagningstiden. Och många människor älskar med den mjuka och kokt ris. I det här fallet, koka lite längre.

Fyllda läckra varma, men ändå är det bättre att låta dem minst 30-40 minuter efter avslutad matlagning. Under denna tid riset är fortfarande sväller och dränkts smaker. Detta särskiljande maträtt av enkla produkter är en separat sida skålen och läckra varm mellanmål.