Dietary kåldolmar unga - hur man lagar kåldolmar ung, steg för steg recept foton
Vid den här tiden, jag delar din favorit recept läckra fyllda kål sommar. Fyllning dem ovanligt läcker. När jag köper vänner och familj med denna maträtt, de kan inte få nog och hålls ber om kosttillskott! ???? Och detta är den bästa komplimang av matlagning, då kåldolmar var jättekul. Jag föreslår att följa mina detaljerade recept med bilder, där stegen allt som händer i köket, och du kommer att kunna tillfredsställa sina nära och kära så kåldolmar.
Till att börja köpa en uppsättning av produkter:
- kål - 1 st;.
- kycklingbröst - 500 g;
- lök - en pc,.
- Morötter - en pc,.
- medellång färsk tomat - 1 st;.
- Figure - två bord. skedar;
- svartpeppar;
- salt;
- mjöl för panering kål;
- tomatpuré - 70 g;
- grädde - 2 tabellen. skedar;
- solrosolja;
- greener.
Hur man gör kåldolmar med en ung kycklingkött och grönsaker
Använd kåldolmar anbud unga blad sommar kål. De är mjuka och lätta att framställa. Notching kniv lämnar vid basen av huvudet, separera dem och vik i en skål eller bred kastrull. Häll unga kålblad med kokande vatten och stäng locket mjukna. Efter detta förfarande är de mjuka och följsamma, de kommer att vara lätt att lägga fyllningen. Sätt förberedda kålblad i ett durkslag, dränera vattnet och låt den svalna.
lök och morötter skärs och fräs i en stekpanna. Efter kylning, tillsätt grönsakerna till kyckling färs.
strimlad kyckling vev genom en köttkvarn. Bakom honom missar skivor av färsk tomat.
I den tvinnade kött, lägga till de kylda lök och morötter, tvättas ris, svartpeppar och salt. Rör malet med örter. Här är en fyllning kommer att läggas i kålblad.
skruva in den kål att bilda kuvert. Sätta kål rullar erhållna på en skärbräda sida vid sida för det efterföljande rostning.
Varje stoppade kål strö med mjöl, yngel och placera i en kastrull djupt nog för ytterligare läckande.
Lös i hett vatten glas och fyll fyllda tomater. Om det behövs, tillsätt mer vatten. Det är nödvändigt att de kål rullar var täckta med vätska. Lägg gräddfil, kommer att korrigera maträtt på salt och sätta att tyna bort till den färdiga tillstånd.
Efter ungefär en halvtimme fyllda når det önskade tillståndet. Lägg anbud och smakrika kålrullar på tallrikar och ringa släktingar för en läcker lunch.
Jag tror att alla kommer att vara glad och nöjd.
Dietary fyllda med läckra kött och doftande sås lämnar ingen oberörd! Ät med god aptit och laga mat med oss! ????