Fyllda grönsaker med ris och malet kött - hur man förbereder fyllda grönsaker, med en steg för steg recept foton

Idag kommer jag att tala om för dig hur man förbereder olika fyllda grönsaker i samma panna. Under sommaren, skulle massor av färska grönsaker vara önskvärt att göra maximal användning av gröna vitaminer i sin kost. Vad vi gör idag.

Så i vår nuvarande grönsaker korg kål, zucchini, aubergine och färgstarka paprika. Fyll alla grönsaker med ris och malet kycklingkött och koka tillsammans i en kastrull. Recept gryta gör att alla komponenter i en enda behållare. Och min steg för steg foto recept kan du se hur enkelt att tillaga grönsaker i kosten version. Meddela fullständig förteckning över nödvändiga produkter:

• kål - 1 st. (Small);
• söt Bulgarian paprika - 4-5 st;.
• zucchini - en pc,.
• aubergine - 1 st;.
• lök - 1 st.;
• kyckling - 500 g;
• brunt ris - två bord. skedar;
• tomater - 1-2 st,.
• tomatpuré - två bord. skedar;
• salt;
• svartpeppar - en nypa;
• dill och persilja.

Hur laga fyllda med grönsaker i en kastrull

Den grundläggande principen för framställningen av de olika grönsaker i samma potten är att du kan använda någon form du gillar eller som finns i hans kök, fyllning dem med kött och ris "plåga" i samma båt, ensam med kärlek och gott humör. ???? Till att börja förbereda kålblad för kåldolmar. Att välja en liten men lös kål. Om det visar sig, bara skära av à la carte kålblad och fylla dem med kokande vatten. Om kålblad svåra att separera, lägre kål i kokande vatten, täck över och stänga av gasen. I 15-20 minuter kan du få kål och efter kylning för att separera bladen.

Medan kålblad "mogna" för fyllningar, låt oss tillagning av kött. För detta kyckling vi inte traditionellt vrida genom en köttkvarn, men vi ska helt enkelt skuren i små bitar. Kyckling är mycket anbud konsistens och beredda snabbt och malet filé bitar få mjuk och välsmakande.

The kycklingfärs lägga finhackad lök. För fyllningen ta användbar brunt ris. Det hela omröres, tillsätt en nypa salt och svartpeppar.

Delicious enkelt fyllning för grönsaker och kål är klar. Det är hur det ser ut på bilden.

Valda matlagnings grönsaker skölj i kallt rinnande vatten. Vi skär paprikorna en hatt med en svans och ta ut fröna. Zucchini skars i cirklar om 2 cm tjock och gat massa. Aubergine skuren i 2-3 bitar, beroende på storlek. Nu är varje stycke skärs längs i form av små båtar och ta bort massa.

Läckra och anbud kött av aubergine och zucchini kan läggas till fyllning eller sätta ihop i en kastrull med grönsaker. Kål fyllda med köttfärs och vrid i kål rullar. Alla grönsaker fylla fyllning, fyllda paprikor och stäng locken med sina svansar. Receptet vi kost, så grönsakerna är stekt, och sprids i en kastrull.

Tomater skuren i skivor och lägg grönsakerna. Tomatpuré mix i en varm kopp vatten i en kastrull och fyll så att såsen helt täcker grönsakslager.

hälla försök till salt och krydda med salt om det behövs. Pot täck med lock och koka fyllda grönsaker med en liten koka i ungefär en timme.

Vi sprida kål rullar, fyllda paprikor, aubergine och zucchini på en tallrik och strö generöst med persilja och dill. Denna enkla recept för en läcker fyllda grönsaker förtjänar uppmärksamhet. Till alla sina andra fördelar, är skålen också en diet, så att du inte kan vara rädd för tillsättning av extra centimeter till midjan.

Ring sitt hushåll till bordet och njuta av smaken och doften av läckra paprika, aubergine, kål och zucchini med malet kyckling, kokas i en kastrull. Bon appetit!