Meatless lata kålrullar i ugnen - hur man lagar en läcker lata kålrullar i ugnen, med en steg för steg recept foton
Vi älskar alla kåldolmar, men tyvärr i denna galna takten i livet inte alltid hitta tid att laga en favoriträtt.
Jag föreslår att förbereda en "lat" version av kåldolmar, och till och med känsliga kinesiska kålblad. Och för fyllning kommer att använda läcker ostron i stället för köttfärs. Denna meatless rätter kan beredas snabbt och enkelt. Hur man gör lata kålrullar i ugnen med ris, svamp och kinakål, spridda i ett recept med steg för steg att göra ett foto, så laga mat med mig.
Det är vad vi behöver från livsmedel:
- ostronskiv - 200 g;
- kinesiska kålblad - 200 g;
- lök - 1 st;.
- Figure - 2 matskedar;
- tomatpuré - en tabell. sked;
- grädde - 2 tabellen. skedar;
- salt;
- solrosolja;
- svart mald peppar;
- greener.
Hur man gör lata kålrullar i ugnen
Till att börja med ska vi tvätta ris och dränk den i varmt vatten, då vi lägger svamp fyllning. Under tiden, låt oss svamp: genom dem, tvätta och skär i strimlor.
lök skärs i små rutor och steka svamp i smör. Först stekt svamp, men så snart vätskan avdunstar nästan svampar, tillsätt löken och fortsätt steka process.
Efter 10 minuter svamp fyllning bör tillägga salt och peppar och kombinera med ris. I eldfast kastrull halv låg bladen av kål, skuren i små bitar. Här är hur jag gjorde det på bilden.
På kål bitar spridda ostronskivling med ris och fördela jämnt.
Ovanpå fyllningen sprider en andra skörd av kål och strö över lite salt. En del av vatten (ungefär ett halvt glas) är stötte tomatpuré och fylla denna sås med malet kål. Häll gräddfil på toppen.
Sätt skålen i den förvärmda ugnen och baka vid 200 ° C. Det brukar ta 30-40 minuter. Ta inte bort kål rullar direkt från ugnen, låt även då det 10-15 minuter. Strö den färdiga skålen med gröna och sätta på offentlig visning.
Detta recept är bra för snabba dagar, när köttet är kontraindicerat. För vegetariska rätter - det är också ett bra tillfälle att diversifiera sina menyer.
sked lat kålrullar på plattor och börja en läcker måltid. Bon appetit!