Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton

Jag älskar att skämma bort din familj med goda och hälsosamma måltider. Något ovanligt kokta drar uppmärksamheten hos barn, så jag har en hel del experimenterande till sin son. Häromdagen, kokta jag gröna dumplings med potatis. Barnet, som resten av familjen, beräknad ljusstyrka och smak av skålen. Dumplings på yoghurt och spenat utmärkt klättra ett par och få en fin färg May green. Jag delar ett recept med en beprövad steg för steg tagna bilden för att illustrera.

Så vi behöver:

för testet:

- ägg - 1 st;

salt - - 0 5-1 tsk.;

- yoghurt (1%) - en kopp;

- spenat (färsk eller fryst) - 50 g;

. - soda - 1 tsk;

- vetemjöl i / s - 300-350 gram.

För fyllningen:

- Potatis - 4-5 knölar;

. - salt - 1 tsk;

- vatten - en kopp;

- gräddfil eller grädde - 1 msk. sked.

Hur laga kroppkakor med ett par

Grunden för allt är korrekt kokta dumplings deg och fyllning. Men inte mindre viktigt att dumplings hade vackert utseende och var läckra, fluffiga och redo inuti. Därför nedan är en detaljerad instruktion hur man gör en klargrön dumplings så att alla ombads att göra dem om och om igen.

Hur man gör grön degen för dumplings på yoghurt och spenat

Spenat piska med en del av yoghurt i en mixer. Blanda ägg, salt, läsk, yoghurt varm. Lägg vispad spenat. Lägga till siktat mjöl, knåda degen. Detaljerad steg för steg foto recept gröna frodiga deg dumplings på kefir kan studeras separat.

Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton

Hur att laga en potatis fyllning för klimpar

Koka potatisen tills de är mjuka. Har tömts. Slipa tills uniform, med tillsats av grädde. Mer detaljerat beredningen av fyllning av potatis som beskrivs i steg dekorerade foto recept.

Hur man skulptera dumplings med potatis

Degen på kefir skars i två delar. I sammanhanget har en vacker grön färg och struktur som visas.

Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton

En del av testet som skall skjutas upp, och den andra med en kavel för att rulla in i sömmen ca 6-7 mm tjockt. Utskärs från bildandet prov små cirklar med en diameter av ca 4-5 cm.

Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton

I multivarku pour vatten till minimimarkeringen. "Steamer" Aktivera programmet. Medan vattnet kokar, börja skulptera dumplings. I mitten av varje cirkel lägga ut potatis fyllning. Korrekt kokta fyllning är väl håller formen, inte falla sönder och inte härrör från knödeln.

Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton

Hiding inuti klimp fyllning, hjälpa fingrar och zaschipyvaem kant.

Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton

jag vilja göra en liten "fläta" vid kanten av knödeln.

Hur man lagar klimpar med potatis ångas i multivarka

På nätet sprids Multivarki dumplings. Koka ett par behöver 10 minuter.

Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton

När du har öppnat Multivarki kommer vi att se en mycket vacker grön och frodig dumplings. De kan tas ut på en tallrik och servera.

Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton

Jag ansöker gröna dumplings med potatis fyllning med lök kaviar, som är ett utmärkt komplement till denna maträtt.

Lush dumplings kokt, yoghurt och potatis - hur man lagar dumplings med potatis kokt med en steg för steg recept foton

Var noga med att laga mat i mitt recept grönskande dumplings med potatis kokt. De är mycket, mycket bra, välsmakande, rikliga och ljus. Laga mat med kärlek och läckra dumplings dig!

Relaterade artiklar