Ugnsbakad fisk i smeten i ugnen - hur man bakar fisk i smeten i ugnen, med en steg för steg recept foton

Varma måltider är tillgängliga idag, som lämpar sig för beredning av en typisk dag, och på snabba dagar. Denna fisk bakas i ugnen i smeten visar sig anbud och saftiga och kryddig ris smet bildar en skorpa som är lätt att byta ut brödet. För mer smak, tillade jag strimlad torkad rosmarin till den färdiga smeten. För bakas med ris Smet fisk kostym potatis, ris eller grönsaker sida skålen eller sallad. Steg för steg recept dekorerad med bilder visar alla nyanser i matlagning.

ingredienser:

  • 1, 2 kg färsk fisk (I bleka, idealt, om det är en filé);
  • .

  • 1 tsk kryddor för fisk;
  • 1/2 timme av havssalt .;
  • 2 bitar av lök;
  • 1 servering av ris smet + nypa rosmarin;
  • en liten ägg för smörjning.

Hur man bakar fisk i smeten i ugnen

Det första steget kommer att förbereda riset smeten. Hur att laga mat hittar länken i ingredienserna.

Så länge det är lämpligt, ren fisk väl och tvätta den med vatten. Skära fisken i bitar 5-6 cm och placerades i en glasform som smord med olja, strö kryddor för fisk och salt på alla sidor.

Ugnsbakad fisk i smeten i ugnen - hur man bakar fisk i smeten i ugnen, med en steg för steg recept foton

shinkuem lök halvringar och passiruem i en kastrull i smör tills de är gyllen nyans. Sätt stekt lök i små bitar av fisk.

Ugnsbakad fisk i smeten i ugnen - hur man bakar fisk i smeten i ugnen, med en steg för steg recept foton

Turning ugn mod i 180 ° C konvektion.

Vi täcker hela fisken med lök ris smet. Sätta formen i ugnen vid den andra nivån nedifrån och sjuda 33-35 minuter.

Ugnsbakad fisk i smeten i ugnen - hur man bakar fisk i smeten i ugnen, med en steg för steg recept foton

Öppna sedan ugnen och fett redan bakat smet Shake ägg. Vi fortsätter att baka i ytterligare 5-7 minuter.

Ugnsbakad fisk i smeten i ugnen - hur man bakar fisk i smeten i ugnen, med en steg för steg recept foton

Ta ut den färdiga ugnsbakad fisk ur ugnen. Det är väl koka under en tid under ris smeten och klar.

Ugnsbakad fisk i smeten i ugnen - hur man bakar fisk i smeten i ugnen, med en steg för steg recept foton

Dela upp färdiga skålen i bitar och placeras i en platta.

Ugnsbakad fisk i smeten i ugnen - hur man bakar fisk i smeten i ugnen, med en steg för steg recept foton

ugnsbakad fisk i smeten, som jag redan har skrivit, väl garnerad med ris, potatis och grönsaker mix, som i mitt fall. Jag är säker på att en så enkel recept för bakning kommer att tilltala alla hemmafruar.