Havsabborre i gräddsås i ugnen - hur man lagar en läcker havsabborre i ugnen, med en steg för steg recept foton
Havsabborre bakat med örter i grädde är mycket lätt att förbereda, välsmakande och enkla fiskrätter. Havsabborre i ugnen visar sig mycket anbud, inte innehåller mycket kalorier och är perfekt som en enkel middag och så magra varma aptitretare på en festbord. En ytterligare fördel med en sådan beredning är en sås som erhålles under rostnings fisk. Steg för steg recept dekorerad med bilder avslöjar alla hemligheter av matlagning.
ingredienser:
- Grouper - 1 st;.
- blandning av paprika - 5 g;
- citron - 1/2 st;.
- salt - efter smak;
- kräm - 50 g;
- timjan - 5 g;
- kryddor till fisken - 5 g;
- citronskal - 5 gr.
Hur man laga havsabborre i ugnen
Först måste du rensa fisken kadaver. Rensa havsabborre från vågen, huvudet, fenor, svans och inälvor. Huvud och svans av en fisk kan lätt skjutas upp för örat. Fisksoppa av dem kommer mycket närande och väldoftande.
Gnid fisken inifrån och ut med en blandning av peppar, kryddor och salt.
Strö timjan lämnar jag havsabborre och citronskal.
i mitten, fyll med citronskivor, pre-clearing dem från skalet.
Smörj all fisk i gräddfil och sätta eldfast form. Täck med lock eller folie formuläret och skicka det till baka. Förbereda en grouper i en ugn vid 180 grader till en blossande hy.
Förbered fisk hot sätta i en skål, tillsätt såsen, som visade sig under utarbetandet av kungsfisk i ugnen.
Fisken försiktigt skuren i skivor och servera!
En läcker, aromatisk och mycket känslig havsabborre i gräddsås är perfekt för festliga fester och middag varje dag. Att fiska fit potatis eller ris sida skålen eller en grönsakssallad. Servera abborre bör definitivt het med citron grädde sås. Fish förbereder mycket snabbt - på bara en halvtimme och måltiden på bordet!