Vergunov eller den lummiga ved på yoghurt, läsk eller jäst - hur man förbereder ved mjuk och läckra - en steg för steg recept foton

Mjuk, frodiga och doftande Vergunov, ved, Hrustik eller öron. Olika människor kallar det annorlunda, men de smakar en. Förmodligen många minns hur ofta deras barn att förbereda sin mormor och vill baka dagens kiddies eller deras barnbarn. Om din familj receptet inte har bevarats, kan du använda anges nedan recept av denna välsmakande behandla. Åtgärder som vidtagits foto för att hjälpa baka ved hemma snabbt och enkelt.

ingredienser:

yoghurt - en kopp;

Ägg - 2 st;

socker - 1/2 cup;

jäst - 11 gram;

mjöl;

vanilj;

vegetabilisk olja.

Hur man gör ved på yoghurt och jäst

Matlagning Vergunov börja med det faktum att kefir något värmas, tillsätt jäst, socker, mjöl.

Vergunov eller den lummiga ved på yoghurt, läsk eller jäst - hur man förbereder ved mjuk och läckra - en steg för steg recept foton

Vanligtvis gjort en sådan Hrustik en snabb hand och inte tar time out för att sätta brygga.

Omedelbart alla ingredienser som anges ovan Pierce ägget.

Vergunov eller den lummiga ved på yoghurt, läsk eller jäst - hur man förbereder ved mjuk och läckra - en steg för steg recept foton

Det är önskvärt att de inte är kallt, så ta hand inte mindre än en timme före tillagning ur kylskåpet. Tillsätt mjölet, blanda allt, knåda degen och låt jäsa en aning.

Vergunov eller den lummiga ved på yoghurt, läsk eller jäst - hur man förbereder ved mjuk och läckra - en steg för steg recept foton

Bra att veta: Jäst deg stiger bra om det sätts i kylskåp i 20 minuter och sedan återvända till värmen. Rester av någon jästdeg kan frysas och användas senare eller lämna i kylen och använda nästa dag. Bakning av detta test kommer att vara mycket välsmakande och fluffig. Nu måste du rulla ut degen, diamanter vars centrum gör längsgående snitt. Ta ett hörn och rullar genom hålet, vilket ger den vridna formen Vergun.

Vergunov eller den lummiga ved på yoghurt, läsk eller jäst - hur man förbereder ved mjuk och läckra - en steg för steg recept foton

Fry så mjuk ved behövs i kopiösa mängder av het olja.

Vergunov eller den lummiga ved på yoghurt, läsk eller jäst - hur man förbereder ved mjuk och läckra - en steg för steg recept foton

På de två sidorna.

Vergunov eller den lummiga ved på yoghurt, läsk eller jäst - hur man förbereder ved mjuk och läckra - en steg för steg recept foton

Plattan är bättre att inte sätta att tömma den återstående oljan i en pappershandduk eller speciellt reserverade för detta förfarande redskap.

Något kylda öron bör läggas på ett fat, beströdda med florsocker. Läcker en magnifik ved med sylt eller honung.

Vergunov eller den lummiga ved på yoghurt, läsk eller jäst - hur man förbereder ved mjuk och läckra - en steg för steg recept foton

I receptet, knådning av deg, jäst kan användas i stället för soda. På grund av närvaron av yoghurt är det inte nödvändigt att släcka. I receptet givet antal produkter tillräckligt 1/2 tsk. Detta bakverk erhålls är inte värre än med stormsteg och många hemmafruar bara ved och ett samtal höger eller Classic.

Relaterade artiklar