Lean jäst tårta med kål - hur man bakar en meatless kål paj i ugnen, med en steg för steg recept foton

I dagarna av fastan kan variera sin meny läcker, rikliga och bara en underbar kaka, där fyllningen består av färsk vitkål. För att förbereda en välsmakande meatless kål pajdeg vi knåda jäst, utan användning av ägg och mjölk. Saftig kål fyllning, kompletterat hackade morötter och lök, ger kakan en gastronomisk attraktion och kulinariska läckerheter. Hur man bakar en läcker meatless kål paj visar min steg för steg recept dekorerade med foton.

ingredienser:

• mjöl - 3 koppar;
• vatten (kokt och varm) - en kopp;
• torrjäst - 1 tsk ;.

.

• socker - 1 tsk;
• salt - efter smak;
• kål - 250 g;
• morot - 1 st.;
• lök - 0, 5 st.;
• solrosolja. - efter smak.

Hur att laga meatless paj med kål från jäst deg

Knåda degen på en mager jäst för vår hemgjorda kakor är inte svårt. Först måste du mäta upp ingredienserna i rätt proportioner och gör varmt kokt vatten (högst 40 grader!). Knåda degen enligt följande: lös i varmt vatten, ca 1 tesked salt, samma belopp Sakharkov och torrjäst .. Den resulterande blandningen hälldes cirka 30 ml solrosolja mix. delar flytande sattes till det siktade mjöl och knåda degen. För att testa "vuxit upp" sin gömma en timme i värmen. Den ökade jästdeg på bordet stansas, dividera i 2 delar (de måste vara olika).

som del av testet, som är mer, rulla ut till en oval formation. Det är möjligt, i princip, och rulla ut en cirkel och en kvadrat eller en rektangel - valet av den framtida utformningen av kakan för dig. Detta - basen av kakan. Han blev omedelbart flyttas till pannan. Vi rekommenderar att lägga en bakplåt med bakplåtspapper matlagning.

Enligt basen av kakan distribuera kål fyllning. Vi kommer att göra det i väntan på "tillväxtkontroll" test. För att fylla sjuda vegetabilisk olja strimlad vitkål med rivna morötter och lök. Köttfärs krydda med salt och kryddor favorit.

stoppade kål täckt med ett andra stycke rullad deg.

Zascheplyaem kanterna av degen, och i mitten göra ett hål.

Vid 180 grader i ugnen meatless kål paj hålla 35 eller 40 minuter. När bakverk är klar, ta bort den från ugnen, täck med en handduk och får svalna.

All trevlig måltid!

Jag hoppas att ni gillar min enkla recept för en läcker grönsak paj med kål från jäst deg, och du behöver inte bara skämma bort vänner och familj denna läckra fastan bakverk.