God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

Jag föreslår en enkel alternativ, som används som fyllning, frysta svamp, svamp och kål - för fans av hembakade kakor med fyllningar (nämligen pajer). Recept av den slutna jäst tårta med färsk vitkål och svamp måste vara i din kulinariska anteckningsbok. Min enkla recept och steg som hjälper dig att snabbt behärska matlagning.

ingredienser:

  • mjölk - en kopp;
  • .

  • socker - 1 tsk;
  • salt - efter smak;
  • torrjäst - 1 msk. sked;
  • vegetabilisk olja - 8 of Art. skedar
  • kål (färska) - 300 g;
  • fryst svamp (svamp) - 150 g;
  • svartpeppar - en nypa;
  • morot - 0, 5 delar;
  • Ny grön lök - 3-4 penna;
  • smör - ett stycke.

Hur man laga en paj med kål och svamp i ugnen

Detaljerad unsubscribe processen knåda jäst deg för en cirkel som jag inte, eftersom du kan göra det på din favorit och testade recept. Jag föredrar den enkla metoden att använda mjölk och torrjäst. Sammanfattningsvis: jag till varm mjölk saharok krydda och salt (ca 1 tsk ..). Jag häller 4 msk. l. någon vegetabilisk olja, blandad. Jag häller torrjäst, blanda igen och vänta på jästen något skildes. Sedan ett par gånger sålla mjöl och häll sedan det i mjölkblandningen. Mesh jästdeg, ta bort den för en timme i värmen. Sedan redo stigit degen tryck ner på bordet.

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

Men om förberedelserna surkål fyllning berätta mer. Så, för att tina förväg svamp (men du kan ta några svampar). Förvärma 4 msk olja i en stekpanna, stek svampen.

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

Därefter strimla vitkål. Jag flytta kål skivad svampar. Kryddat kål salt omedelbart omrördes.

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

På rivjärn slipar morötter. Forwards kål morötter i grytan. Blandat.

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

Trunk kål tills de är mjuka, i slutet av smak med peppar och hackad färsk lök. Kål fyllning svalnar.

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

divide degen i två olika delar. De flesta av de delar av den rullande, spridas i form av att göra stötfångare.

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

för att fördela fyllningen.

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

Kavla ut den återstående delen, jag täckte hennes fyllning. Urskilja kanten, i mitten av hålet görs.

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

Kakan inlägget i ugnen i 35 minuter (temperatur - 180 grader). Fem minuter tills kokta fett yta brynt kaka bit smör.

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton

bakning finish. Lite kyldes, skars i portioner. Bon appetit!

God kaka täckt med svamp och kål - hur man bakar en paj med kål och svamp i ugnen, med en steg för steg recept foton