Lean ärtsoppa med gröna ärtor - hur man lagar ärtsoppa Lenten snabbt, steg för steg recept foton

Lean ärtsoppa är särskilt relevant i posten, före eller efter semestern, eller för dem som ansluter sig till en vegetarisk eller rätt kost. Det gör ärtsoppa är mycket fördelaktigt för kroppen på en gång, eftersom det är rikt på vegetabiliskt protein. Tidigare att laga läcker snabbt ärtsoppa med gröna ärtor, var det nödvändigt att i förväg förbereda ärtor till det svullna. Nu vet jag ett par hemligheter, tack vare vilken, varvid soppan beredd på mindre än en halvtimme. Mirakel verkligen? Jag delar recept med steg för steg tagna bilden och avslöja hemligheter. ????

Så vi behöver:

- ärtor - 100 gram;

- ärtor - 75 gram;

- Potatis - 4 knöl;

- morötter -1 stycke;

- lök - en bit;

- Vegetabilisk olja (luktfritt) - 1 msk. sked;

- bakpulver - 1/2 tsk ;.

- Kryddor - smaka;

- Salt - efter smak.

Hur laga meatless ärtsoppa med gröna ärtor

Färdigmat börja med det faktum att de torkade ärtor bör tillsätt vatten, tillsätt bakpulver och skicka den till elden. Efter kokning, vattnet dräneras. Ärtor, skölj väl och fyll med rent vatten. Återigen bör potten skickas till branden.

Efter detta förfarande kommer ärtorna har svullen och mjuk, och i färd med att förbereda det väl koka. Bilden visar ärtorna redan nästan klar och det är bara ett par minuter.

Lean ärtsoppa med gröna ärtor - hur man lagar ärtsoppa Lenten snabbt, steg för steg recept foton

De rotknölar av potatisskal, tvätta och skära. Jag skivade knölar kub, liten storlek.

Lean ärtsoppa med gröna ärtor - hur man lagar ärtsoppa Lenten snabbt, steg för steg recept foton

lök och morot skal, tvätta och hacka. Jag skuren i små kuber uppgifter grönsaker, som visas på bilden.

Lean ärtsoppa med gröna ärtor - hur man lagar ärtsoppa Lenten snabbt, steg för steg recept foton

Gröna ärtor är lämplig färsk eller fryst. Jag har ett andra alternativ, eftersom gatan är nästan vinter.

Lean ärtsoppa med gröna ärtor - hur man lagar ärtsoppa Lenten snabbt, steg för steg recept foton

Skicka potatis med gröna ärtor i en kastrull med de vanliga ärter. Tillsätt salt.

Koka tills kokt potatis.

Lök och morötter till brun i en stekpanna med vegetabilisk olja och luktfri.

Lean ärtsoppa med gröna ärtor - hur man lagar ärtsoppa Lenten snabbt, steg för steg recept foton

Häll grönsaker i en gryta med soppa. Lägg din favorit kryddor. Jag är i soppan add torkad dill, persilja och peppar. Dill och persilja skördas under sommaren, mot din egen trädgård.

Stäng av värmen och låt soppan brygga.

Lean ärtsoppa med gröna ärtor - hur man lagar ärtsoppa Lenten snabbt, steg för steg recept foton

Häll varm soppa med ärtor a la carte tallrikar och servera. Sådan lean första skålen ser mycket ljus, och doften är irriterande.

Lean ärtsoppa med gröna ärtor - hur man lagar ärtsoppa Lenten snabbt, steg för steg recept foton

Detta recept är mycket snabb, utan blötläggning ärter och andra manipulationer. Allt kan beredas mycket lätt, snabbt och enkelt. Notera!