Ärtsoppa med kyckling och krutonger - hur man lagar ärtsoppa med kyckling och smält ost, en steg för steg recept foton
Det kan tyckas, på grund av det stora antalet ingredienser som ärtsoppa med kyckling, krutonger och smält ost tillverkad av den som finns i hemmet varulager. Men detta är inte fallet. ???? Alla komponenter bidra med sin smak soppa touch är en integrerad del av måltider. Tack vare en harmonisk kombination av alla komponenter, visar det otroligt läckra. Koppla ihop den krämiga smält ost, kycklingkött, rejäl ärter och krispigt krutonger mycket, mycket bra. Var noga med att prova och se själv, eftersom att laga denna maträtt är mycket enkel, med hjälp av mitt recept med steg för steg för att göra ett foto.
Så vi behöver:
- ärtor - 75 g;
- smältost - 100-125 gram;
- Potatis - 3-4 knölar;
- morötter - 1-2 pieces;
- kycklingfilé - 75-100 gram;
- soda - 1/2 tsk ;.
- Vatten - 1-1, 5 liter;
- bröd (eller crunches) - 100 g;
- vegetabilisk olja - en msk. sked;
- smör - 30 g;
- kryddor (gurkmeja, koriander, peppar) - till smak;
- Salt - efter smak.
Hur att laga ärtsoppa med kyckling, krutonger och smält ost
Matlagning start med ärter bearbetning. Det bör tillsätt vatten, tillsätta soda gift för att värma och koka upp. Stäng av värmen och låt stå i fem minuter. Efter det vattnet dräneras och ärtorna rinna.
Grönsaker ren och tvätt. Om soppan behöver en tjock konsistens, grönsaker ta den maximala kvantitet som anges i receptet.
I en kastrull häll vattnet och skicka den till elden. Mängden vatten beror på önskad konsistens av puré soppa än en tjockare soppa behövs det mindre vatten du behöver ta. Jag älskar soppan mer vätska för att komplettera sina kex.
Efter kokning, tillsätt ärter och krydda med salt.
Potatis skär.
Smältost utsläpp från förpackningar och skär i fyrkanter.
Skicka i soppan potatis och smält ost.
Kycklingfilé skuren i tunna strimlor. Dessa bitar blir en extra dekoration för soppan.
Den stekpanna med olja värme, häll kycklingen. Strö salt, gurkmeja, koriander, peppar. Stek tills gyllene.
Brödet skars till kuber och torka i ugn eller i multivarka. Du kan också använda lagra köpte kex, men jag älskar husdjur.
Morötter grate med medel hål och lägga till en pott av soppa. Dessutom, tillsätt smör och stänga av elden.
för att göra soppa, och från den första koknings tills de är mjuka, ca 30 minuter. Under denna tid, ärtor koka, eftersom vi först användes ett litet trick med soda.
Vispa soppa nedsänkning mixer tills den är slät och puré tillstånd. Redo soppa åt sidan för 10 minuter, så han insisterade.
Serve soppan, lägga krutonger och skivor av kött. Denna rätt är inte bara mätta kroppen, men också varm, blandning av ge harmonisk kombination smaklighet.
Cook med glädje, med hjälp av olika soppor, presenteras på vår webbplats. Jag hoppas att detta recept kommer att komma i första hand i listan över favorit soppor för den kalla årstiden. Läckra och hälsosamma måltider du först!