Hur man lagar dumplings i multivarka eller mantovarke ett par steg, receptet med ett foto

Kappa, precis som klimpar, boozy och kinesiska klimpar (som skiljer sig från varandra i storlek, ett förfarande för modellering och framställningsmetod: kokt, i olja eller i en liten mängd buljong under ett lock) kan till pinnen i förväg, frysa, och sedan extrahera och laga mat som behövs. Men om manti traditionellt beredd med kött eller pumpa och dumplings och boozy - exklusivt med kött, fyllningen av kinesiska dumplings, kan du använda alla grönsaker, olika typer av fisk eller skaldjur.

Laga en måltid som dumplings gjorda på ånga. Hur man gör det på rätt sätt, om vad jag ska kortfattat i detta recept.

Hur laga dumplings i multivarka eller mantovarke ett par

Idag, tillsammans med den traditionella mantyshnitsey, mantovarke eller vanlig kastrull med stativ för ångande, använda en speciellt anpassad för detta ångbåt och Multivarki. Smaken av dumplings påverkas inte, men tillagningstiden minskas. Till degen under tillagningen inte slits och mantel flyttas till konsumenter plattan i sin helhet, utan skador bör följa en enkel men mycket viktiga punkter.

Hur man lagar dumplings i multivarka eller mantovarke ett par steg, receptet med ett foto

Den första - förfarande degen inte skära ett hål ångkokare, kan brickan vara täckt med en bit gasväv eller tyg av icke-vävt material.

Den andra punkten - innan tillagning manti de bottnad doppas i ett fat med vegetabilisk olja och plats så att mellan produkterna förblev små luckor.

Hur man lagar dumplings i multivarka eller mantovarke ett par steg, receptet med ett foto

Och sist, en mycket viktig punkt - färdiga manti ta ut ur pannan direkt i servetten, prydligt poddevat spatel och sprids på plattor. Servera dem med smör eller olika såser.

Hur man lagar dumplings i multivarka eller mantovarke ett par steg, receptet med ett foto

Att veta alla dolda fallgropar och hemligheter om hur man laga dumplings i multivarka ett par, kommer du nu att kunna snabbt och enkelt sätta på bordet sina konsumenter att deras varumärke intakt. Bon appetit! ????