Stekt karp med majonnäs - hur man steka karp på en stekpanna, en steg för steg recept foton
Tur för dem som har möjlighet att skämma bort nära läcker fisk, nyfångad från dammen. Med ankomsten av fiskesäsongen, har jag möjlighet att framträda från tid till annan (förmånen ligger intill en damm med karp och annan fisk). Jag vill erbjuda dig det enklaste sättet att tillaga karp i pannan. Från det minsta antalet vänder goda ingredienser, närande måltid. Ruda stekt i en kastrull med mjöl och majonnäs visar sig inte mindre välsmakande än känd karp stekt i gräddfil. Min recept med detaljerade åtgärder för att göra ett foto kommer att visa dig hur man steker karp i mjöl och majonnäs i en stekpanna.
Så, för fiskrätter med färska karp.
Ingredienser:
- färsk karp - 4 bitar (cirka 150-200 gram);
- majonnäs - 3 msk. skedar;
- Pulver paprika - efter smak;
- salt;
- mjöl - 3 msk. l.;
- vegetabilisk olja.
Hur att steka karp i pannan med mjöl och majonnäs
Den första fisken renades från inälvorna, skalor. Huvud i karp, liksom fenorna och svans, jag lämnade eftersom individen är inte stor.
Carp jag skifta i en skål, med salt och smaksatt med mald paprika. Du kan naturligtvis använda andra kryddor, som lämpar sig för marinering fisk.
sattes till Carp någon majonnäs.
grundligt blandad fisk i majonnäs och kryddor. Om insidan av alltför minnas.
Carp i majonnäs rullas sedan i mjöl, som hälls in i skålen.
återstår bara att yngel. I en uppvärmd kastrull och tillsätt vegetabilisk spridning av smör stommen i majonnäs och mjöl.
På varje sida av de fiskyngel tills gyllene skorpa.
generösa och välsmakande fisk skålen är klar! Hjälp dig själv hushåll!
Carp stekt i en kastrull med mjöl och majonnäs kan serveras med någon sida skålen, eller så kan du helt enkelt med färska grönsaker och sallader av dem.