Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

Fläsk biffar eller i enkla ord av kött med ben, kan du laga en välsmakande, rikliga och mycket läckra maträtt som inte bara kommer att glädja familjen på en veckodag, men också överraska gästerna under semester fest. Cook denna typ av kött kan vara en mängd olika sätt och lägger till en mängd olika ingredienser. Till exempel gris stek kan steka i en kastrull och baka i ugnen, marinerad i sojasås, senap eller majonnäs och lägga till kött av vissa grönsaker, svamp eller ost.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

I detta recept, kommer du lära dig om Baked biff med grönsaker och ost, pre-marinerad i majonnäs. Tack vare marinering och grönsaker, fläsk biffar sig mycket saftigt och söt i smaken och smälta ost steka kotletter och ge ännu mer delikat och väcka aptit utseende.

med grönsaker och ost biff recept av griskött bakas i ugnen

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

Pork biffar tvättades noggrant i kallt vatten. Gnugga biffar med salt och peppar. Sprid majonnäs biffar och låt marinera i en timme.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

Medan biffar marinerade behov av att laga grönsaker. Först alla grönsaker behöver slipa. Lampor styckas till halva ringar.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

Morötter ren, skölj och torka med användning av en stor rivjärn.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

Mogna tomater skärs medelstora kuber.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

aubergine och skars i tärningar.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

Lök och morötter för att sätta i en väl uppvärmd pan med vegetabilisk olja. Stek tills gyllenbrun.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

Till stekt lök och morötter sätta hackade tomater och aubergine, tillsätt salt smak, rör om och koka i 20 minuter på medelvärme.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

marinerade fläsk biffar att sätta på en smord liten mängd vegetabilisk oljetråget.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

De resulterande grönsaker utspridda på biffar. Skicka bakning biffar med en förvärmd ugn vid 180 ° C under 1 timme och 15 minuter.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

Efter 60 minuter, strö över köttet och grönsaker med riven ost och fortsätta att laga mat.

Gris stek med grönsaker och ost i ugnen

Så snart ytan av skålen bildade rödblommig skorpa, ta bort gris stek med grönsaker och ost från ugnen och servera.